五色食物巧抗癌，把吃出来的癌症全部吃回去

食物共分为青、赤、黄、白、黑五种颜色，五色均可抗癌。俗话说“民以食为天”，从身体健康角度来讲，饮食是健康的基础，要合理膳食。中医认为“药食同源”，不同颜色的食物对不同的脏腑有滋养作用，可以治疗不同的疾病。对于癌症病人而言，五色食物合理搭配就能起到很好的抗癌作用。

1、青色（绿色）食物

绿色食品主要是指绿叶蔬菜和瓜果，主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。中医认为绿色五行属木，具有清热、补肝养血、调节脾胃消化之功效。

现代医学研究认为，绿色的食物含有大量的纤维素，能清理肠胃，防止便秘，减少直肠癌的发病率。经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡，更大程度上避免癌症的发生。

2、赤色（红色）食物

红色的食物主要有胡萝卜、西红柿、红豆等，中医认为红色五行属火，入心经，具有补血利尿、活血化瘀、促进心脏活动之功效。

红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸，此类食品含有大量抗氧化剂，能够降低患上癌症等慢性疾病的危险。

3、黄色食物

黄色的食物主要有黄豆，包括一些豆类和豆制品，还有黄色的水果和蔬菜，如黄豆芽、小米、玉米、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等，以及蛋类。中医认为黄色五行属土，人脾经，具有补脾益气、促进食物的消化和营养的吸收。

黄色果蔬的优势在于富含维生素A和维生素D、纤维素、果胶，能消除体内细菌毒素和其他有害物质，很好地保护胃肠黏膜，对于防止食管癌、胃癌、肠癌等疾患发生有一定的作用。

4、白色食物

白色的食物有山药、白萝卜、白木耳、百合、茭白等。中医认为白色五行属金，人肺经，具有补气、滋阴、养肺的作用。

此类食品含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质等，能够为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，防止肿瘤的发生。

5、黑色食物

黑色象征着沉稳，黑色的食物有香菇、甲鱼、墨鱼、乌鸡、黑木耳、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。中医认为黑色五行属水，入肾经，有助于提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。

现代医学认为: 黑色食品不但营养丰富，且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。对于癌症病人而言，黑色食品常常用于手术后、化疗放疗后、骨髓抑制、血象低、体质虚弱者，能促进机体免疫功能的恢复，对改善骨髓状况、提高血象有很好的作用。

五色食物象征多姿多彩的生活，拥有健康的身体才能够享受生活的馈赠。所以，抗癌防癌，就从多姿多彩的饮食开始吧！

文章内容部分来源于《中医防治慢性病系列》之《癌症》

今日关键词：癌症，肿瘤，中医药，营养学

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