类风湿常年治不好，竟然与饮食有关？

说到类风湿性关节炎，很多人都有一种“似曾相识”但却并未深入了解的感觉？其实现在不管是年轻人还是老年人都会患上这样的疾病。事实上，类风湿性关节炎的发病和我们平时的饮食习惯、生活习惯是息息相关的。今天就给大家介绍一下类风湿性关节炎患者的饮食有何要求！

路漫漫其修远兮

类风湿与饮食的纠葛

事实上，多少年来，人们一直在寻找饮食与类风湿症状的产生、加重或缓解的关系。现有的抗类风湿药物，长期服用后都有较大的副作用，因而临床医生也期待着能通过调整患者的饮食，去掉对疾病不利的因素，从而减少药物的用量，甚至停药。这方面的努力已进行了半个多世纪。经过研究，不饱和的长链脂肪酸，如鱼油，以及某些微量元素，如硒可使类风湿患者的症状缓解，可以减少疼痛和肿胀的关节数目，减少晨僵的时间，增强握力，延缓疲劳等，但是并不能改变病程。有些食物，如小麦、燕麦、咖啡等，有的病人吃完可能会产生不良反应，使类风湿的症状加重。

到目前为止，尚无充分的证据说明饮食治疗能转变类风湿的病程，因而单独应用饮食治疗是不正确的。饮食治疗只能作为缓解病人症状的一种辅助措施，饮食治疗改善病人关节症状的可能原因是多方面的，是多种因素综合作用的结果。总之，到目前为止，饮食对类风湿是否有治疗作用尚有争议。

双管齐下

营养与个体调整

类风湿性关节炎是一种慢性消耗性疾病，病程长，病人又常常终年服药，脾胃往往受到一定影响，进而影响食欲。因此，平时应注意改善病人的营养摄入，促进病人的食欲。要多吃些富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，还应注意菜肴的色、香、味。当然，趋于肥胖的病人，要适当限制高热量食物的摄入。

有的病人伴有发热或贫血，有的因药物治疗可诱发胃肠道不适或溃疡，因此患者的饮食要根据病情需要选用含有蛋白质、维生素或钙等不同的食品。但是同时不能只注意食物营养价值的高低，而忽略本人的具体情况。《素问·阴阳应象大论》有“形不足者，温之以气，精不足者，补之以味”之言，说明了补益也要根据个人的体质以及虚之所在，有所针对性。

类风湿患者饮食指南

总之，类风湿病人的饮食主要以清淡、富含营养的食物为主，高钙、高蛋白、高维生素饮食使身体得到丰富的营养，从而提高身体的免疫力。既要吃高蛋白、高营养的食物，如肉类和鱼类，也要吃水果和蔬菜以补充维生素，饮牛奶以补充钙质，保持营养的均衡摄入，避免多食超重，加重关节负担。长时间服激素的病人可补充体内缺乏或对缓解疾病有益的食物，如鱼油、硒、维生素、藻类、虫草、蜂王浆、人参、苹果醋、蒜和蜂蜜等。

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