「权威发声」冬季，补肺是关键

冬季主藏 重在补肺

我们常说人活一口气。这口气是从哪里来的呢？是从肺里来的，肺主气司呼吸，在体脏腑之中的位置最高。

赵东凯

吉林省科技助力乡村振兴专家服务团健康医疗专家

吉林省中医药学会肺病专业委员会主任委员

长春中医药大学附属第三临床医院肺病科主任

1 为何冬季重在补肺？

人体的肺气不足，对健康的危害非常严重。首先肺气不足，心脑肝肾都会受到影响。心肺相通、心脑相通、心肾相通，肺气不足了，就会造成人体的血液循环出现问题，血液的携氧量减少，直接导致心脏、大脑、肾脏缺氧，同时人体的组织器官也都会出现缺氧的情况，比如胸闷、乏力、心慌、憋闷等等。如果是哮喘、肺气肿引起的长期肺气不足，还会引发肺源性心脏病、心力衰竭、呼吸衰竭等严重后果，甚至会威胁生命。其次，如果长期的肺气不足，人体对外界的耐受性会下降，肺部的抗病能力明显降低。肺气足的话，肺气是往下走的，呼吸进来的新鲜空气通过肺部的交换进入全身。

肺气不足的话，肺气是往上走的，中医叫做肺气上逆。为什么会出现肺气上逆呢？就是肺气虚弱后抵挡不了外邪的侵袭，比如寒冷刺激、烟尘、雾霾、各种致敏源等等。肺气虚弱它们就进入了呼吸道，就引起了咳、痰、喘等病症的发生。第三，肺气不足，整个人的体质就虚弱。气虚、血弱，人体的抗病能力下降，直接影响人的寿命。所以说，补肺不但能抵抗哮喘、慢性支气管炎、间质肺和慢阻肺，全身各个器官都会受益。

2 中医如何对症补肺？

中医中药治疗慢性支气管炎、哮喘、间质肺和慢阻肺，主要有以下方法。

补肺益气：这是我们治疗肺病的核心，从中医的角度来讲，肺的发生与发展主要与肺气虚有关，肺气虚弱，宣降失调，就引发了各种呼吸道疾病。我们通过补肺气提高肺的生理功能，提高肺的活力，这样就可以贯通心脉，推动血液运行，不但可以缓解各种呼吸道疾病的症状，甚至有助于全身各组织器官功能的提高。

止咳平喘化痰，消除症状：我们应用特定的中药，针对不适症状进行治疗，在最短的时间内消除身体的不适症状，解除患者的痛苦。

清肺润肺，抑菌消炎：肺部是一个开放的器官，有些肺部疾病与细菌、毒素的侵袭感染有直接关系。而且肺部也会沉淀和滞留一些有害物质。我们用中药把这些有害物质除掉，消除肺内的炎症，提高肺的活力。

抗过敏，提高免疫：过敏体质是造成哮喘的主要原因。过敏源非常多，我们不可能一一避免，最好最有效的方法就是改善体质，提高身体抗过敏的能力，整体提高机体的免疫力。

3 哪些食材可以补肺？

杏仁：秋季是养肺补肺的最好时节，而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道，富含脂肪油，能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，因此，杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，苦杏仁多用于入药，而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。

山药：营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天吃250克左右。

百合：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。百合，味甘微苦，性平，入心肺经；因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

梨：生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

莲藕：人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。

甘蔗：甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。

专家推荐食疗方

百合、山药、麦冬各10g

煎汤代茶饮，可养阴润肺

补益肺脾

文字来源：吉林乡村广播

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