鸡蛋和“它”一起炖，可改善气管炎和哮喘，不知道可惜了

慢性气管炎患者经常会出现咳嗽、咳痰的情况，尤其是到了降温的季节，症状会加重。当慢性气管炎患者急性发作的时候，会导致哮喘。慢性气管炎是一种慢性的呼吸道疾病，因此患病时间比较长。

在日常生活中，如果你经常吸烟，或是接触过灰尘飞扬和病毒、细菌感染等因素，或是年龄超过60岁，都可能引起慢性管炎。如果是病情不严重的患者，我们可以通过食物疗法来帮助改善症状。

我们都知道，鸡蛋是一个完整的生命，营养价值非常高。每百克鸡蛋含14.7克蛋白质，并且有人体必需的8种氨基酸、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素等营养物质，对身体健康十分有益。但你可能并不知道，将鸡蛋与核桃搭配，可以帮助防治慢性气管炎和哮喘。

核桃被人们熟知的功效是补脑，其实这只是它众多功效之一。在核桃的众多效果中，还有一个镇咳平喘的作用，对改善慢性气管炎和哮喘病非常有效。而鸡蛋炖核桃，对慢性气管炎的治疗相当有效。怎样做呢？

大家需准备4个核桃，2个鸡蛋以及适量红糖。首先将核桃敲开，取出核桃仁并拍碎；然后将鸡蛋打散，在蛋液中加入红糖水，充分拌匀；第三步，将红糖水和蛋液混合物用保鲜膜封好，上锅中火蒸5分钟左右，打开保鲜膜撒上核桃碎再蒸5分钟左右即可。