喝牛奶竟也会伤牙？怎么喝有讲究！

奶制品是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。

牛奶中的钙、磷、维生素A、D和氟化物都是正常机体骨骼和牙齿形成的基石。维生素D将增加钙和磷的吸收。酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。牛奶是氟化物的良好载体。早在1994年世界卫生组织专家委员会就指出，无论通过饮水、牛奶、食盐加氟或使用含氟牙膏等,都能达到预防龋齿的效果，饮用加氟牛奶2年的儿童患龋率降低了30%。

6岁开始直到12岁是乳恒牙替换期。此期儿童应加强营养,促进身体发育，提高智力。从口腔健康的角度，通过饮用牛奶补充营养，还可以促进儿童颌骨和牙弓的生长发育，建立良好的恒牙咬合关系。对于预防牙列不齐和龋齿具有重要作用。中国营养学会推荐每天饮奶300毫升。

当然，不仅是液体牛奶，其他牛奶制品，包括奶酪、酸奶、咀嚼奶片也是良好的营养来源，家长应该根据儿童的口味喜好、饮食习惯等，选择合适的奶源。

任何事物都有两面性，牛奶也一样。奶制品都含有一定浓度的糖份，部分产品为了改善口味，还直接添加大量的糖类成分；酸奶里有还含有乳酸杆菌。当饮用较多又不及时漱口，就可能会导致蛀牙的发生。

奶制品里的糖份、乳酸杆菌等易于粘在牙齿表面，与唾液中的黏蛋白和食品残屑混杂在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中时，形成菌斑，极轻易造成牙齿釉质表面脱钙、溶解，形成蛀牙。而且牙齿对酸的耐受水平不高，当口腔内pH值较高时，也易腐化牙齿表面釉质，造成牙齿脱钙，终极形成蛀牙。这是婴儿和学龄前儿童发生蛀牙的常见原因之一。特别是睡觉前喝奶，导致菌斑在牙齿表面堆积时间更长，产生的危害更大。

不过对于儿童睡前喝奶的习惯，不需刻意纠正，这种习惯不会影响牙齿生长。但一定要做到喝奶后再喝少许白开水，起到冲刷作用，随幼儿年龄增长，把喝奶时间提前一点，喝完奶一定要漱口、刷牙再睡觉。刷牙后坚持不再吃包括奶在内的任何其他食品，将大大降低蛀牙发生的几率。

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