逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

文 / 美食惠州
2018-03-26 10:11

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

东华路

就这样走走停停

穿梭于大街小巷

记住这段快乐的时光

记住心里的回忆

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

- 带上一份安静淡雅, 寻世间美好之物 -

每个城市都会有这样一条街

蛰伏在城市的缝隙里

野蛮生长,迸发最生猛最原始的气息

惠东也有这样一街 —— 东华路

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

从小记事起

东华路是服装聚集地

以前这里还没那么多的商铺

曾经却是惠东人最爱逛街买新衣服的地方之一

印象最深刻的是利丰时装城和花世界

那时价格相对便宜,拿着100块钱杀杀价就能买几件

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

慢慢的东华路服装店的也种类变多了

不少的品牌衣服店陆续进驻进来

东华路也变得越来越繁华

如今的它不仅是衣服的聚集地,也变成为美食聚集地

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

在这里大家买完衣服后还可以继续逛逛的路边小吃

东华路也算是一个小吃天堂

有烤串、香肠、酱香饼,也有凉皮、冷饮、小丸子...等

只要花上三五块钱便可尝个鲜,很便宜

于是小编揣着100块,在这开始了摩肩接踵的小吃之行

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.1

- 无名干货铺 -

第一站就看到有位阿姨依在木板三轮车旁打盹

满满一大板车食品,瓜子,梅肉,猪油糖等等

都是记忆中的零食,都是儿时的味道

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

♡猪油糖

看到猪油糖不免想起小时候

大人给一毛钱零花钱

兴高采烈带着小伙伴,跑到小卖部买了两颗猪油糖

小心翼翼地撕开已被猪油浸润得透明的白色纸

放进嘴里轻嚼慢尝,夹着葱味的猪油香顿时溢满口腔

满口的油糖粘牙,却依旧低挡不住心中满满的幸福感

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

花费

100块 -5块 = 95块

花费5块钱,买到一袋猪油糖

唤起一个幸福童年,嚼出那段美好的时光

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.2

- 港口海特产 -

第二站到港口海特产

老板很好说话

虽然只有一部小三轮车

却承载老板满满的热情以及梦想

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

港口作为惠东一个重要码头

各式新鲜的海鲜产品是必不可少的

小推车这的海鲜特产种类也有很多

随手就可以给亲朋好友置办手信

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花费

95块 -10块 = 85块

花费10块钱,买到一袋鱿鱼片

港口海特产,海的味道,鲜的味道

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.3

- 水果摊 -

沿着路直走,就会遇到一些卖腌制的水果小摊

这里水果种类很多

比如木瓜、菠萝、芒果、香蕉、芭乐等

腌制过后的水果酸酸甜甜,味道很爽口

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

其中推荐下油柑子

小时候

每次到山上见到一片绿油油的油柑子就感觉很兴奋

那时候摘果子的欢乐要多于吃果子的

油柑子吃起来有点苦、有点涩,而且嚼起来很多渣

不过嚼过后再饮口水,喉咙中就有一股甘甜,萦绕不去

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

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花费

85块 -10块 = 75块

花费10块钱,买到一袋秘制腌制的水果

油柑子,童年的野果,你还记得吗?

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.4

- 雄记薄饼 -

接着来到雄记薄饼

薄饼是每次来东华路就必点的小吃

两三块钱就能吃到经典薄饼

十多个年头,很多东西都在变

唯一不变的是他们坚守做薄饼的情怀

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

在今天这个一切用机械代工的时代

他们十几年来坚持用自己的手艺

虽然都是简单的一些素菜

却做出让人难以忘怀的的味道

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

花费

75块 -(2+3x2) = 67块

花费7块钱,买到3个薄饼,还有两个加料的

薄饼,是记忆深处奶奶的味道

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.NO.5

- 鹌鹑蛋 -

经常在大街上看到卖盐焗鹌鹑蛋

那诱人的香气一阵阵的吹过来

东华路这里也有盐焗熟的鸽子蛋

鸽子蛋剥开后蛋白富有弹性,蛋黄香气十足

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花费

68块 -5块 = 63块

盐焗鸽子蛋

5块钱一袋,便宜营养又美味,何乐而不为?

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.NO.6

- 阿婆钵仔粄 -

阿婆钵仔粄这是相对比较新的一个摊位

钵仔粄是阿婆用粘米粉制作的,真材实料,原汁原味

钵仔粄又香又嫩嫩,松软适宜,味道很好

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

她家的钵仔粄刚拿来还有点热

吃着的口感却超好

12个钵仔粄下来才花了5块钱

价格很便宜,重要是还很好吃

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

花费

63块 -5块 = 58块

钵仔粄,5块钱12个

属于惠东本地特色食品,领略惠东人情风俗

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.7

- 老字号绿豆饼 -

老字号绿豆饼

以其酥皮清晰多层入口即融,馅心清甜甜而闻名

深受人们喜爱,尤其适合老年人及儿童食用

又是送礼佳品,既好看又好吃

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

花费

58块 -10块 = 48块

老字号红豆饼

这些属于惠东的味道你还记得多少?

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.8

- 铁板油炸串串 -

铁板油炸串串

将食物串起,在炙热的火堆上反复煎炸

椒盐香油等渐渐渗入肉缝之间,香气四溢

看着串串在铁板锅里被炸的吱吱作响

这一刻,减肥只想抛之脑后,迫不及待想撸起来

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

各种荤素食材都有

也有香肠烤串、烤香芋、烤鸡翅等等

只要花两三块钱便可,味道鲜美、价钱便宜

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花费

48块 -8块 = 40块

买了3个串串,才花了8块钱

生活中要有什么事撸串不能解决,那就撸两串吧

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.NO.9

- 土家酱香饼 -

土家酱香饼

不知从什么时候开始

大街小巷都出现了“中国披萨”一土家酱香饼的身影

我们也在小摊上买一份酱香饼解解馋

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

它香中有甜,甜中带酥,辣而不燥,外脆里软

酥酥脆脆、满口都是酱汁的香味

在这个物价飞起的时代

三块钱就能吃到饱,良心店家

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花费

40块 -3块 = 37块

花了3块钱买了一小袋

三块钱就能吃到饱,食后口齿留香

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

.NO.10

- 阿伯煨番薯 -

煨番薯小三轮停在红荣路的一个街角

小三轮的暖炉旁是慈祥的老爷爷

暖炉冒着热气,炉里有香喷喷的烤地瓜

沿街走的小编便是被煨番薯香甜的味道吸引过去的

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烤炉能把糖分完全激发,流出蜜来

手心里捧着刚出炉的煨番薯香气诱人

红红的番薯,啃一口烫得舌头无处安放

却还要想继续吃的感觉真的很美妙

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

花费

37块 -5块 = 32块

花了5块钱买了一条番薯

红薯在不温不火地传递着温度与香气

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.NO.11

- 红荣路茶饮店 -

红荣路这家茶饮店

包装虽然不能和网红奶茶店比

连盖子都没,用的是封口机

但这个分量和价格还是很良心的

在2块钱涨到3块之后,一直保持没再涨价

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花费

32块 -3块 = 29块

花了3块钱买了一杯柠檬茶

茶很浓很香,与淡淡柠檬的味道配得刚刚好

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.NO.12

- 台湾红豆饼 -

据说台湾街头巷尾都吃得到的红豆饼又叫车轮饼

很受吃货朋友的欢迎

所幸的是,东华路这也有

红豆饼包着红豆及各种內馅,有香芋的,也有奶油的

口味有三种,口感都很好,外皮酥脆,内馅香甜

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

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花费

29块 -2.5块 = 26.5块

花了2.5块钱买了一条红豆饼

在东华路就能尝到台湾特色的风味小吃

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.NO.13

- 甘蔗榨汁铺 -

在日常生活中,很多人特别喜欢吃甘蔗

东华路与红荣路交叉口处有个卖鲜榨甘蔗汁的摊位

小饮一口,一番甘甜冰爽的甘蔗汁滑过喉咙

解渴又补充体力,这可能是我今天最大的收获之一

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花费

26.5块 -5块 = 21.5块

花了5块钱买了一瓶甘蔗汁

甘蔗素有“补血果”的美称,蔗汁现榨,营养丰富

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.NO.14

- 小米饺子 -

小米是潮汕的一种著名地方小吃

美味的小米一定要皮薄而软

小米皮呈半透明,馅爽口弹牙

吃起来口感柔滑,香而不腻,有嚼劲

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花费

21.5块 -10块 = 11.5块

花了10块钱买了一份小米饺子

一颗颗饱满而晶莹的小米,光是看就让人流口水了

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.NO.15

- 凉皮 -

凉皮虽是陕西省特色小吃之一

但在惠东能买凉皮的地方也不算少

东华路这个电动三轮车,流动的摊位就算其一

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凉皮是店家秘制而成的,入口Q弹爽滑

夹杂着清爽的黄瓜丝

酸酸辣辣的汤汁格外开胃

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花费

11.5块 -5块 =6.5块

花了5块钱买了一碗凉皮

凉皮味道正宗以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名

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.NO.16

- 麦芽糖 -

小时候

心心念念哪里能找到一个饮料罐或者啤酒瓶

因为那样就能够去换一只麦芽糖

麦芽糖入口软滑,细腻无渣,甜而不腻

小时候能吃上一颗能乐上一整天

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花费

6.5块 - 6块 = 0.5块

花了6块钱买了一大块麦芽糖

麦芽糖是民间小吃,小时候集市上才有的味道

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夜幕降临,灯火阑珊

嗝,吃到最后

满足的打了个饱嗝

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东华路&红荣路这一带

这里是购物的天堂,也是吃货的天堂

霓虹灯招牌色彩斑斓,灯光夜市熙熙攘攘的叫卖声

空气中弥漫着烤肉的香味…

这里是每个惠东吃货都爱来的地方

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

东华路这有很多小摊位,他们很多都是没有店名

只是一个小小的摊位

但是这条街的味道却让人念念不忘

大概因为街头小吃的背后是手艺的坚持与继承

逛了20+年的老街道!里面的无名小摊档,满载着我们儿时的味道

温馨提醒:

路边摊小吃虽然很好吃

但没有卫生安全保障

小吃过把瘾可以

大吃建议选择有卫生安全保障的店铺

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- END -

编辑 | 西瓜冰

摄影 | 西瓜冰