苗阳大夫：心脏供血不足的人在饮食注意应该注意哪些问题

苗阳大夫是中国中医科学院西苑医院主任医师、中国中医科学院西苑医院特需门诊知名专家、中医研究院西苑医院专家委员会委员、中华现代医学杂志编委、硕士，博士生导师，从事中西医临床工作近40年，师从陈可冀、李祥国、翁维良等，在常见病、多发病的中医辨证施治方面有着丰富的临床经验。曾任心血管一科科室主任及学科带头人，主持多项国家重大课题研究，曾获国家科技进步奖。

苗阳大夫擅长治疗内科疾病: 冠心病、心绞痛、脑血管病痴呆、早搏、房颤、心衰、肾衰、胃炎溃疡、咳嗽哮喘、月经紊乱、更年期综合征、肥胖、湿疹皮炎，糖尿病、高血压、高血脂、焦虑、亚健康状态以及肿瘤术后久病体虚等。

苗阳大夫强调，心脏供血不足影响心功能，心功能严重下降会影响全身的血液供应，包括脑部血供。具体现象有体力下降，免疫力下降，脑血供少可引起眩晕和意识模糊（如果是站立位易跌倒受伤）心脏供血不足还会导致心肌过度扩大。由于这些变化心脏会变衰弱，不能向机体提供正常量的循环血液，结果会引起全身浮肿（常常是先下肢浮肿）、呼吸困难等症状出现。

心脏供血不足常常可能发生心绞痛，心绞痛是冠状动脉供血不足引起的心肌短暂缺血而出现的一种临床综合征，常见原因是冠状动脉粥样硬化。下面是心脑血管专家苗阳大夫来详细介绍心脏供血不足的饮食注意：

1、合理搭配

高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关，所以，从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应做到“三低”即：低热量、低脂肪、低胆固醇。每日胆固醇的摄入量不超过300毫克，脂肪的摄入不超过总热量的30%，少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品，多进食水溶性纤维食物，例如水果和青菜，当中香蕉、苹果和燕麦都可降低血脂。另外，喝牛奶虽然有益，但是全脂奶却含有很高的饱和脂肪，应尽量避免喝。

2、吃核桃

取核桃，红塘，红枣适量。将核桃，红塘，红枣按1：1：1的比例上锅蒸10分钟左右食用，每日3次，每次吃2--3勺，每次吃3个枣，多则无益。注：此为食疗，可以长时食用。注意每次不可蒸太多，以免浪费。

3、素食

素食可以防止心血管疾病。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类（脂肪酸）。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃（大蒜等）。适量饮用红酒有利于心脏。注意，只是红酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心脏也有滋补心脏的作用。可以适量食用鸡心，猪心等。预防心脏疾病，早餐尽量多摄取热量，晚餐则尽量少碰油腻食物。晚餐尽量清淡，摄取热量不要超过全天的30%。油炸食品有害心脏。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏：牛油，动物食品，全脂奶等。含不饱和脂肪的花生酱，花生油，花生果，橄榄油等对心脏有好处。白菜和动物的心脏。芹菜全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。

4、饮食限钠盐摄入，<5-6g/天，限含咖啡因饮料

宜食脱脂或低脂牛奶，肉类以禽类、瘦肉、鱼肉和其他水产品为主，食用黄豆制品，食用油用豆油，避免腌制和油炸食品。

水果两种以上/天，多吃蔬菜，品种齐全，净量500g/天