冠心病饮食管理系列:“七宜”“五忌” 要记牢

文 / 冠心病学堂
2019-03-14 12:37

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,是由于冠状动脉粥样硬化使管腔狭窄或闭塞,导致心肌缺血、缺氧或坏死而引起的心绞痛或心肌梗死,也称缺血性心脏病。

冠心病的发病率在逐年增加也越来越年轻化,现在已成为常见的心脏病之一。其实,冠心病患者如果能注意日常的饮食,对于疾病康复会有着非常大的帮助。

下面就让我们来看看冠心病患者的日常饮食中有哪些宜和忌吧!

宜:对冠心病有好处的七种食物

1、洋葱

吃洋葱有益于心脏的健康,具有降低胆固醇的作用,能过让血液中的脂肪减少,降低冠心病的发生率,所以洋葱是心脏的好朋友。

2、大蒜

大蒜是非常好的保健食品,大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇,能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白,并且可以降低血小板的粘滞性,防止血液的凝固,能够预防血栓形成,每天吃点大蒜能够有效的预防和改善冠心病。

3、茄子

胆固醇是造成冠心病的主要罪魁祸首,茄子能降低体内胆固醇吸收,并且还可以将胆固醇裹带着排出体外。

4、海产品

常吃海产品能够降低体内的胆固醇。但是有一点要注意:吃海产品的时候不要同时食用葵花籽油、玉米油以及豆油,因为这些油类会降低海产品对细胞的保护作用。

5、纤维类食物

含有大量膳食纤维的食物,如玉米、小米、荞麦、燕麦、木薯、番薯、芹菜、韭菜、蒜苗等能够降低体内的胆固醇,与降低胆固醇的药物具有相同的作用,特别能够保护心脏。

6、豆类

豆类食物,如黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆等含有大量的亚麻二烯酸,能够降低体内的胆固醇以及血液的粘滞性,吃豆制品也具有相同的效果。

7、水果

平时多吃一些水果,如山楂、苹果、香蕉、樱桃、柚子、核桃、猕猴桃等,不仅仅可以享受美味,还可以改善冠心病哦!

忌:冠心病患者要忌口的五类食物

1、忌高脂肪、高胆固醇的食物:如动物的内脏、大脑、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等,建议冠心病患者不要食用。

2、忌含咖啡因的饮料:如咖啡,可乐等。此类饮料可使心肌的耗氧量明显增加,增加冠心病的发病几率。

3、忌辛辣刺激性食物:如辣椒,芥末等,冠心病患者应忌食。

4、忌含糖量高和热量高的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油、胡椒、蔗糖等。

5、忌腌制类食物:如腌制腊肉、腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等。冠心病患者一定要对此类食物敬而远之。

除此之外,冠心病患者还要注意多饮水,戒烟限酒,选择低盐饮食,勿暴饮暴食等,养成良好的生活习惯。身体健康是一切美好生活的基础。

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