不想60岁以后被肝病缠身，医生：3种蔬菜要少吃，特别是第一种

俗话说：养肝就是养命，肝脏的健康与否对身体来说是非常重要的。因为肝脏在我们人体内扮演着多种角色，既要排毒解毒、分泌胆汁、合成蛋白，还要储存肝血、抑制激素，是维持健康必不可少的器官。

但是过了60岁之后，身体机能慢慢下降，肝脏功能也会逐渐减弱。并且这时候若是再食用一些不利肝脏健康的食物后，也就很容易让肝脏受到损伤，发生病变了。

不想60岁以后被肝病缠身，医生：3种蔬菜要少吃，特别是第一种

蔬菜，是我们日常生活中经常吃的食物，不少人也都知道，常吃蔬菜对能够补充身体所需的维生素和微量元素，对健康还是很有帮助的，另外其中的膳食纤维还可以帮助肝脏工作，减轻肝脏负担，呵护肝脏健康。但并不是所有的蔬菜都对肝脏有益，这3类蔬菜在食用时还是需要注意一些的。

第一种、发霉的蔬菜

蔬菜发霉之后，会被有毒物质和细菌所污染，特别是会出现一种叫做黄曲霉毒素的强致癌物。这种物质已经被世卫组织认定为一级致癌物了，若不慎摄入，肝细胞或会快速失去活性，让肝功能下降，使肝病快速到来。

要警惕的是，若是平时不在意，摄入超量后，还会有引发肝癌的风险，一定要管住嘴，为了肝脏健康，能不吃就不吃了。

第二种、腌制的蔬菜

餐桌上的辣白菜、腌萝卜等食物，都是深受人们喜欢的下饭小菜，但是这类食物并不适合肝脏不健康的人食物，劝你注意。

用大量盐分腌制的蔬菜，含有过多的亚硝酸盐，食用过多后，这种物质在体内堆积，会加重肝脏的代谢负担，并且还会使肝细胞受到伤害，进而诱发肝脏疾病。

第三种、过夜的蔬菜

炒制的蔬菜一次吃不完，很多人都舍不得扔，而是放到第二天继续食用，但是这样其实对身体是很不健康的，会损伤肝脏健康。

因此放置时间长的过夜蔬菜里，亚硝酸盐含量会增多，而当这些物质进入人体后，也会让肝脏的分解代谢负担明显加重，让肝脏工作过度疲劳，也就很容易出现病变了。

护肝健康，平时可养成这2个好习惯，或能让肝脏越来越健康

1、多喝水，缓解肝脏疲劳

作为人体的催化剂，水分能够加速人体多种生化反应的效率，促进人体的新陈代谢，对于肝脏运转也非常有帮助。而在加入能够养护肝脏的植物芒纯根后，养肝作用会更好。芒纯根中含有硒元素、类黄酮、胆碱等多种微量元素，被称为肝脏的“清洁工”。

经过现代医学研究后发现，在很多的肝病患者体内硒元素都处于匮乏状态，而硒元素确实能够避免肝脏的损伤，减少肝脏的损伤和硬化，胆碱则能够加速肝脂的代谢，保护人体远离脂肪肝，类黄酮能够杀菌消毒，减少肝脏的损伤。

每天一杯芒纯根，肝脏会感激你。

2、多注意锻炼身体

生命在于运动，经常运动，可以增强身体的抵抗能力，提高身体素质，以免各种毒素侵袭，来伤害身体健康，另外还可以加快代谢，及时清理堆积在体内的有害物质，减轻肝脏负担。运动虽然好处多多，但是要提醒的是，不当的运动方式，或会加重身体损伤，可以注意这几点：

★不做高强度运动

★运动时间不超过1个小时

★吃完饭后不立刻运动

★每次运动时间不要间隔时间过短或过长，每周3-5次即可