它是肝病的“死对头”，每天多吃一口，肝脏越“干净”，远离肝病

肝脏是人体最重要的器官之一。许多人在生活中不照顾肝脏，以致肝脏积聚过多的毒素。在体内肝毒性，可引起色斑，痤疮增多，肝气不正常分散，血液会滞留，此时体内的气将被阻断，无法正常清除，就会引起黄褐斑的出现。深部肝毒可引起人体免疫力下降、肝炎感染和肝毒性。它还会引起乳腺增生、肥胖等。因此，在日常生活中定期排除肝毒是十分必要的。它是肝病的“死对头”，每天多吃一口，肝脏越“干净”，远离肝病！

黑蒜

黑蒜是肝病“死对头”，黑蒜中的酶，可以很好的缓解肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌、排肝毒等这些症状。每天吃一点能有效缓解肝脏疾病。

秋葵

秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质等，可以起到修复肝脏功能的作用，经常食用帮助消化、保护肝脏，吃一点，可以有效的给肝脏洗洗澡。

枸杞

枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。、

葛根

葛根能够提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，是天然的解酒方。

关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

葛根中含有皂角苷和异黄酮类物质，对肝细胞有保护作用，还能提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能。

另外葛根含有的大豆甙成分，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，还能抑制肠胃对酒精的吸收，促进身体促进新陈代谢，加强酒精的分解和排泄，防止酒精对肝脏造成损伤。

蒲公英——酒精肝要多吃

蒲公英是人们熟知的野菜，被列为“药食两用”的植物，是中医常用到的中草药，被视为解毒剂的时间已超过100年，不仅能够养肝护肝清肝毒，尤其是对酒后引起的肝损伤有帮助，还能够祛火消炎、清热解毒等。用它来泡茶喝是再好不过了！

蒲公英中含蒲公英醇、蒲公英赛醇，绿色花萼中含叶绿醌，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，乙肝、丙肝等慢性肝炎危险着人类健康，蒲公英通肝经，祛火，消炎。对于慢性肝炎的人如果长期服用蒲公英茶，辅助治疗的效果也是很不错的。