高血压患者不止少吃盐？夏天几种常见蔬菜盐分也很高，可你经常吃

生活中在我们烹饪的时候，可以不放味精或者不放鸡精，但是一定会放一些盐，菜的美味大部分都是靠盐来实现的，而对于高血压患者来说，每天摄入的盐分尽量在5克以下，这样才能够预防血压升高，对于正常人来说也可以帮助预防高血压和心脑血管疾病。

但是其实对于高血压患者来说，仅仅控制食用盐的摄入量是不够的，生活中还有很多的食物也含有大量的盐，比如话梅还有我们常见的香肠、熏肉、老肉、火腿等成品熟食，这一类食物在熏制和腌制的过程中都要用到非常多的盐。不吃这些就能逃掉盐分了吗?其实这几种蔬菜中盐分也很高，而你可能天天吃。

芹菜中含钠量很高

我们平常生活中可能不是一年四季都能吃到芹菜，但是我们一定经常吃芹菜饺子，平常经常吃芹菜好处很多，芹菜在蔬菜中属于高膳食纤维的蔬菜，在夏天食用，不仅可以帮助人们预防便秘，还有利于爱美的女性减肥减脂。

平常吃芹菜的时候可能不觉得咸，但是其实芹菜中的钠含量是很高的，每百克的芹菜中能够含有166mg的钠。在蔬菜中，算是盐分很高的了，所以对于需要限制食盐的高血压人群，在吃芹菜的时候，就要尽量少放盐。

茴香中含钠量很高

平常生活中茴香也很常见，茴香中含有丰富的维生素B1、B2、胡萝卜素，对人体很有好处，并且很多人都喜欢吃茴香馅饺子茴香馅包子，正常人吃了可能没有什么影响，但是对于高血压患者来说，可能会让血压升高。

茴香吃起来好像不是很咸，但是其实茴香中的含盐量是所有蔬菜中算是比较高的，每100克的茴香中，钠的含量在186mg左右，比芹菜还要高。所以如果你是茴香作为主要的食材来源，就要少放一点鸡精、味精、酱油、老抽等调味品了，因为这些调味品本身也含有大量的钠，再加上含钠大户的茴香，对高血压人群来说，就不容易控制餐后的血压水平了。

甜菜叶中含钠量很高

甜菜叶从名字来看好像对于高血压患者来说没有什么伤害，平常经常吃甜菜叶对身体也很有好处，甜菜中含有丰富的膳食纤维、甜菜红素、维生素B族等营养成分。特别是甜菜根，还常常被用作保健品，在民间有着生命之根的称号。

但是其实甜菜叶中的含钠量比上文提到的芹菜和茴香都要高，可以说是含钠的大户了，每100克甜菜叶中，钠含量高达201mg，对于高血压患者来说，一定要少吃甜菜叶，并且在制作的时候也要注意少放一些食盐等含钠量比较高的调味品。

高血压患者除了要尽量少吃上文提到的几种食物以外，平常还是要多吃蔬菜来帮助控制血压，比如可以多吃苦瓜，因为苦瓜中富含钾元素，可以有效帮人体排出多余的钠，对降压可以起到一定的帮助。还可以多吃菠菜，菠菜富含多种矿物质，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。

以上就是高血压患者尽量少吃的几种食物，这几种食物虽然含钠量比较高，但也不是完全不能吃，吃的时候尽量少加入一些食用盐等含钠量比较高的调料，还是可以适当吃一些的。同时虽然有些蔬菜能够帮助降低血压，但是并不代表能够代替降压药，饮食只能当做一种辅助的手段，有高血压还是要及时吃药，帮助控制血压，避免并发症。