高血压可以吃竹荪吗?专家:竹荪可治高血压

竹荪穿着一个白白的裙子，它是生长在竹根上的一种食用菌，具有营养丰富味道鲜美的特点，是非常具有养生作用的一种菌类植物，可别小看这个竹荪，它可是上过国宴的哦！1972年尼克松访华的时候我国就曾用竹荪芙蓉这道菜招待过他。

竹荪治疗高血压

高血压病人可以吃竹荪吗？实际上中医没有高血压这个名词，中医叫做肝阳上亢，主要有两种原因导致：一种是肝火上炎；另一种就是肝肾阴虚的肝阳上亢。竹荪这个食材既可以清热泻火，兼有一定的利尿作用，又可以滋补肾阴来治本，因此竹荪对高血压有一定的治疗作用。

竹荪防癌抗癌

竹荪也是一种珍贵的药用菌，主要有效成分为多糖类，其组分为半乳糖、葡萄糖甘露糖和木糖，能增强机体对肿瘤细胞的抵抗能力，有防癌抗癌的作用。竹荪对中老年人的高血脂、高血压、高胆固醇有调节降低的作用，具有减少腹壁脂肪的效果此外，竹荪对便秘、下肢神经性肿具有明显的疗效，竹荪多糖对小白鼠腹水癌具有明显的疗效。

黄裙竹荪浸酒治足癣

云南省河口、绿春等地将黄裙竹荪浸于酒中，用以治疗足癣病。此外，在南方有些盛产竹荪的地区，人们在夏季烧肉煮鱼时，加入一朵竹荪，则在几天内肉菜不会腐败变馊，具有特殊的防腐作用。

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