食盐摄入量真的对高血压发病有影响吗?
高血压病的病因有哪些?
高血压的病因目前并不完全清楚,一般认为与遗传因素和环境因素有关。高血压病有明显的遗传倾向,高血压的发病有明显的家族聚集性。一些研究还表明,高 血压病病人存在着遗传缺陷,且被认为是一种多基因疾病,这些基因的突变、缺失、 重排和表达水平的差异,可能是导致高血压的基础原因。在遗传的基础上,还有环 境因素的作用,如体重超重、膳食中高盐、饮酒、缺乏运动、长期的情绪紧张等这些 因素共同作用,促成了高血压的发生。所以说高血压病是遗传与环境相互影响的结 果。遗传不能改变,但是,我们能够改变环境因素中的比如肥胖、高盐的摄取、饮酒、 缺乏运动、情绪紧张等,就可能有效地减少高血压的发病和发展,这就需要病人及 高危人群自身的努力。食盐摄入量对高血压发病有什么影响?
流行病学调査证实,膳食中氯化钠的摄入量与人群的血压水平、高血压患病率 呈正相关。即钠摄人量越高,人群的血压水平也越高,高血压的患病率也越高。许多 途径可诱导肾脏潴留过量摄入的钠盐,使体液容量增大,血压升高。我国人群食盐 摄人量高于西方国家,平均每日为10~15g,明显高于世界卫生组织和我国高血压 防治指南推荐的每日食盐摄人量低于6g的要求。北方人群食盐摄人量每人每日 为12~18g,南方为7~8g。北方人群血压水平高于南方,高血压患病率北方居民也 高于南方居民,食盐摄人量增加是重要的因素之一。人群平均每人每日摄入食盐增 加2g,则收缩压和舒张压分别升高2.0 mmHg及1.2 mmHg。所以,高盐摄入是我国 高血压发病的一个很重要的危险因素。但个体对钠盐的敏感性存在明显差异,高血压人群可分为盐敏性高血压和盐耐性高血压两类,摄入钠盐后平均动脉压显著升 高者称为盐敏性高血压,而盐耐性高血压者则在摄入钠盐后对血压影响不大。