糖尿病是吃出来的?医生:这4种“藏糖”食物,尽量别碰
糖尿病是一种以血糖水平持续升高为特征的代谢性疾病,虽然在血糖升高后及时控制,对身体的影响不大。
可一旦没有注意好,血糖升高,不仅会引起视力下降,头晕乏力等症状,严重的话还可能对肾脏,心脏,血管神经造成慢性损伤和功能障碍。
因此对于血糖偏高的人群来说,预防糖尿病必须从生活饮食习惯入手,尤其是以下这四种“藏糖”食物,最好一口都别吃。
1、土豆
提到糖尿病,大家首先想到的是不能吃蛋糕,糖果等甜食,但其实看起来无伤大雅的土豆,也是糖尿病患者的禁忌。
因为土豆看似营养价值高,能够增强饱腹感,但淀粉含量非常高,如果大量的摄入这类高淀粉的食物,经过身体的消化水解,便会产生比较多的糖分,由此血糖也会不稳定。
2、水果干
一部分人群无法判别哪些水果糖分含量比较高,于是便自以为水果经过烘干之后,水分消失就不会导致血糖升高,但其实水果干也会在一定程度上使得血糖水平升高。
因为研究发现,经过烘焙之后,水果中的水分已经流失,可浓缩后吃起来甜度更高。
另外有部分生产厂家制作的过程中,还会人工添加糖精,由此一来,更容易使得血糖波动。
所以对于糖尿病人群来讲,想要保持身体健康,平日里需要了解哪些水果的糖分不高,适量的摄入体内,才不会升高血糖。
3、山楂
众所周知,山楂是一种酸性比较强的食物,这也是一些人觉得山楂糖分不高的原因,但实验表明,山楂也属于高糖食品,如果在血糖不稳定时没有忌口山楂的话,同样也会升高血糖值。
4、腌制食物
所谓的腌制食品,就是日常生活中比较常见的泡菜,咸菜,咸鸭蛋等。说到这里很多人肯定有了疑问,因为这些食物明明是咸的,并不属于高糖食物,为什么要忌口呢。
其实原因在于盐分进入人体内后,会促进淀粉消化加速小肠吸收葡萄糖,由此也会促使体内的血糖升高。
得了糖尿病,什么水果可以放心吃?
1、苹果
苹果具有酸甜的口感,虽然含有糖分,但不会很快被人体吸收。而且其中含有丰富的微量元素,如果适量的食用,还能提高人体抵抗力。
2、柚子
柚子是常见的水果之一,研究发现,柚子果汁中含有胰岛素成分,既能够降低血糖,还可以保护心血管。
3、樱桃
樱桃中富含果胶成分,一方面可以增加胰岛素的分泌量,另外还能促使血糖下降,进而辅助治疗糖尿病。
综上所述,我们已经很清楚糖尿病到底是什么样的疾病,它对人体带来的危害远远超乎了大家的想象;
所以,在血糖升高的时候,首先得从饮食入手忌口,上文中提到的水果干,山楂,土豆以及腌制食品。
除此之外,患者还要谨遵医嘱服用药物或者注射胰岛素,才能防止血糖飙升。