糖尿病吃柿子血糖高吗糖尿病一点水果都不能吃吗

糖尿病患者需要严格控制含糖量食物的摄入，尤其升糖指数高的食物要少吃甚至不吃。柿子等一类水果，吃着都是甜的，糖尿病人能不能吃一两个解馋呢？

糖尿病患者可以吃柿子，柿子的总含糖量较高，不过柿子的升糖指数并不算高，升糖指数代表食物单位时间内升高血糖的速度指标，也是糖友选择食物最快捷的对照方式。

一般来说，升糖指数高于55的食物属于中高升糖指数食物，不适合糖友食用，而柿子的升糖指数是40左右，还并不属于较高升糖指数的水果，糖友适当摄入的话是可以的。

不过100g柿子中含碳水化合物约17g，是水果中含糖量较高的，多吃并不利，建议一次性柿子吃不超过一个，一天最多吃两个。

很多糖友害怕吃水果，因为水果给我们的印象都是甘甜可口的，其实糖友对水果并没有严格限制，只要控制摄入量水果对血糖的影响不会太大。

水果中的糖分属于“优质碳水化合物”，它们的吸收会收到膳食纤维的抑制，膳食纤维能拖延食物消化速度，吸收糖分、胆固醇、脂肪，辅助平稳餐后血糖，加上水果都是富含水分的食物，能稀释含糖量，降低水果的升糖负荷（衡量食物摄入量与升糖速度的指标）。

糖友可多选择总含糖量更低，升糖指数更低的水果，如苹果、梨、鲜桃、猕猴桃、樱桃、草莓、柚子等等。

糖友吃水果可多选择自己血糖更低的时间段，如两餐之间肚子饿的时候，大量运动后，这些时候糖友还很可能出现低血糖的情况，吃点水果不仅不会让血糖飙升，还能主动预防低血糖的发生。

糖尿病患者选择水果时，应选择含糖量较低的水果，比如: 柚子、橙子、无花果、火龙果等。主食可以选择: 小麦、燕麦、玉米、薏米等。每日食用油控制在25克以内，胆固醇摄入量少于300毫克每日，减少油腻食物摄入，多选择全谷类食物。

生活方式上应戒烟戒酒、戒除不良嗜好；保持良好的心态，避免情绪波动较大；坚持每日适量运动，提高免疫力。