红薯糖分高,糖尿病患者只能望而退却?还是医生把你挽回来了

文 / 健康使者刘哈哈
2021-01-18 09:40

在中老年高发的疾病中,糖尿病占据一席之地,这种疾病对患者的健康有很大危害,需要长期服药控制,才可以避免严重并发症的发生。在吃药之余,患者在饮食上也要严加控制,特别是一些可导致血糖升高的食物,应尽量少吃,避免病情加重。

红薯是生活中十分常见的粗粮,经常食用,对健康有很大好处。但红薯吃起来口感很甜,其中也含有糖分,这令不少糖尿病患者对它敬而远之。

糖尿病患者能不能吃红薯?

糖尿病患者是可以适量吃一些红薯的。许多人觉得红薯吃起来香香甜甜的,它的含糖量一定非常高。实际上,红薯的含糖量并不高,一般100克的红薯,含糖量约为27%~28%,这相对于大米、白面约75%的含糖量要低得多了。而且红薯的热量每100克也只有99~119kcal,也远低于大米、白面的350kcal。

因此,适量吃一些红薯并不会导致血糖升高。而且红薯中富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,还可降低血脂,更有利于血糖的控制,经常吃一些红薯还有抗肿瘤的作用。

糖尿病患者吃红薯要注意什么?

糖尿病患者吃红薯要控制好量,如果摄入过多,一样会导致血糖升高。糖尿病患者每天摄入的红薯不能多于100克,在吃红薯的同时,米、面等主食要减量,以免热量摄入超标。在吃红薯的同时,也要搭配新鲜蔬菜、水果等食物。此外,吃红薯时也要将其煮熟蒸透,更有利于身体的吸收。

对于糖尿病患者来说,为了更好的控制血糖,饮食上应避免吃以下几种食物:

1、高糖食物

糖尿病患者在饮食上要避免吃白糖、红糖等各种糖类食物,还要避免吃甜饼干、蛋糕、冰淇淋、奶茶、汽水、果汁等高糖食物的摄入,否则很容易造成血糖升高。此外,米饭、面条等食物也要严格控制好,这些食物中含有大量的淀粉,可导致血糖升高。

2、高脂肪、高胆固醇的食物

糖尿病患者也要避免吃动物内脏、肥肉、蛋黄、黄油、猪油等高胆固醇、高脂肪的食物,如果摄入过多,容易造成血脂水平升高,加速动脉粥样硬化的形成,诱发各种心脑血管疾病的发生。

3、酒精

患上糖尿病之后要严格戒酒。大量饮酒,可导致血糖出现较大的波动,尤其是空腹饮酒,可造成严重的低血糖,而且醉酒之后低血压症状也不易被发现,对患者来说十分危险。

综上所述,对于糖尿病患者来说,适量吃一些红薯不会导致血糖升高,不过不能过量食用,每天不能超过100克,在吃红薯的同时也应减少主食的摄入,控制好总热量,避免热量超标。

对于糖尿病患者来说,要避免吃的食物主要是高糖、高脂肪、高胆固醇的食物,还要避免喝酒,这样才可以避免病情加重。建议患者平时多吃一些新鲜蔬菜水果,多摄入粗粮,还应积极进行锻炼,帮助更好的控制病情。