养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

文 / 今日女报
2017-08-14 21:01

抓一把金银花、放几颗红枣,再撒上些许枸杞……炎炎夏日,泡一杯降火养生茶,似乎能让我们瞬间清凉。近些年,养生观念深入人心,红枣、桂圆、金银花等常见的“中药零食”早已家家必备。然而,大多数人并不知道——“中药零食”吃不对,养生就能变伤身!

近日,湖北武汉80岁的吴婆婆就因为吃了15颗红枣突然晕厥。家人将其送往医院后发现,老人已经心脏骤停、命悬一线。有着“万能补药”之称的红枣怎么会让人休克?吴婆婆可不是个例!今天,今日女报/凤网记者就带你去医院药房走一圈,看看“中药零食”的利与弊……

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

热点

老人吃红枣,心跳骤停

长沙医生:这可不是个例

近日,湖北武汉80岁的吴婆婆在家翻出一包红枣,连续吃下了15颗左右,突然倒地,呼吸微弱。家人赶紧拨打120将其送往医院,检查发现,吴婆婆竟因学业钾量超标导致心脏骤停,转至ICU抢救。

15颗红枣,对大多数注重养生的人而言,简直是每天必备。可是,吴婆婆怎么就因此突然发病?

“像红枣这类‘中药零食’可不能乱吃。”长沙市中心医院北院内一科主治医师钟准介绍,对于大多数中老年人而言,尤其是有糖尿病、肾脏疾病等问题的患者,多吃红枣就不是养生,而是伤身。

钟准解释,红枣中糖含量、钾含量都很高,一旦遇上有病史的患者,过量进补后,会直接导致体内糖含量和钾含量升高,器官排解有压力,微元素排泄不了,就会对身体造成沉重负担,比如吴婆婆就患上了高钾血症,从而引发心脏骤停。

“这不是个例,我们科室也经常接诊饮食‘补过头’导致心律失常的患者,这是心脏骤停的前兆。”钟准说,肾脏功能不全的患者在饮食中通常讲究“优质低蛋白”,管控不好,就容易引发并发症。

钟准提醒,正常人食用红枣每日最多1—2颗,吃多会引发胃部不适、腹泻。若肾功能不全的患者更不能多吃,否则容易出现酸中毒、钾排泄障碍等。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

看诊

常见的“中药零食”该怎么吃

小小红枣也有致病风险,那么,日常生活中的其他“中药零食”又有怎样的养生讲究呢?8月14日,今日女报/凤网记者特别连线湖南中医药大学第一附属医院副院长陈其华教授,请他为大家制定一份“中药零食清单”。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

阿胶蜜枣:有“甜蜜”负担

在“中药零食”中,阿胶枣备受女性欢迎。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。

不过,枣类零食有“甜蜜”负担,不适合糖尿病以及肾脏疾病患者。另外,因为不好消化,建议每天不要进补多于10颗红枣,免得造成脾胃压力。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

金银花:苦寒过量伤阳气

每年夏日,总有不少上班族用金银花泡水喝。金银花被誉为清热解毒的良药,性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,可用于各种热性病,如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等症。所以,经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可以经常服用,而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者尽量要避免进食。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

桂圆干:给你“打鸡血”

桂圆是常见的“中药零食”,用桂圆煲汤、泡水等,滋补效果明显。从中医角度说,它有养血补肾、养心安神的功效,也就说,容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后,可以“满血复活”。不过,体质燥热的人就不适合过多食用,因为容易生内热,表现为大便干燥口干、上火等症状。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

枸杞:容易消化不良

枸杞不论从食材还是药材角度讲,都是“好零食”,性平温适合的人群很广,有很显著的保健作用。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。不过,有两类人不适合吃枸杞——经期的女性过多进补枸杞,可能会增加月经量;而脾胃不好的人经常吃枸杞,就会导致消化不良。

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

薄荷叶:芳香醒脾治感冒

薄荷又叫“银丹草”,有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效。中医理论中,常用薄荷的芳香醒脾,帮助胃口不好的患者改善饮食。另外,薄荷还是治感冒的好药材,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。需要提醒的是,阴虚血燥、肝阳偏亢,表虚汗多者忌服,《本经逢原》中有记载:“多服久服(薄荷),令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。”

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

酸梅汤:让感冒久治不愈

在夏日饮品中,酸梅汤是最受欢迎的一种。酸梅汤是酸性食物,能开胃促消化,也能降血糖、降血脂,适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。不过,酸梅汤还有一个很显著的作用——碍邪、滞邪,通俗点解释就是,需要发汗的感冒患者,以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝,它能阻碍病情好转,让感冒久治不愈。另外,胃溃疡患者也不适合酸梅汤,因为可能会导致胃出血。

专家名片>>

陈其华(湖南中医药大学第一附属医院副院长、中医外科教授、主任医师)

养生不伤身:老中医教你吃红枣桂圆枸杞金银花等“中药零食”

文:今日女报/凤网记者 李诗韵 通讯员 胡翠娥 朱文青

编辑:小Y