今日小雪 | 愿你三冬暖 愿你春不寒
“晚来天欲雪，能饮一杯无？”
今天是“小雪”节气
“小雪”是反映天气现象的节令
古籍《群芳谱》中说：
“小雪气寒而将雪矣，
地寒未甚而雪未大也。”
《月令七十二候集解》曰：
“10月中，雨下而为寒气所薄，
故凝而为雪。小者未盛之辞。”
此时节
随着冷空气的到来，气温急剧下降
天气变得寒冷干燥
菊萎东篱，叶落满街
当一片片晶莹剔透像精灵般的雪花
装扮整个华夏大地之时
也愿这洁白无暇的雪景
可以洗涤整年来人们劳累了的心
小 雪 物 候
古代，人们将小雪分为三候：一候虹藏不见，二候天腾地降，三候闭塞成冬。
虹藏不见丨雨后的彩虹隐藏起来不见了，从天而降的雪花取代了雨水，天气开始寒冷。
天腾地降丨因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通。这个时候，许多动物和植物都闭藏起来了。
闭塞成冬丨万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。在南方地区如果你早晚出去会觉得有一种湿冷的寒风，打在脸上冷飕飕的感觉，当然北方都应该下雪了。
组图 | 誰最中國
小 雪 诗 词
咏廿四气诗：小雪十月中
【唐 • 元稹】
莫怪虹无影，如今小雪时。
阴阳依上下，寒暑喜分离。
满月光天汉，长风响树枝。
横琴对渌醑，犹自敛愁眉。
和萧郎中小雪日作
【 唐·徐铉 】
征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。
小雪
【唐 • 李咸用】
散漫阴风里，天涯不可收。
压松犹未得，扑石暂能留。
阁静萦吟思，途长拂旅愁。
崆峒山北面，早想玉成丘。
小 雪 习 俗
01
腌腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
02
吃糍粑
在南方一些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说，“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗（比较），才过瘾，才能体味到农家乐趣。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
03
吃刨汤、杀猪菜
小雪前后，土家族开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。东北的杀猪菜和刨汤相仿，刚刚杀的猪割下血脖，煮熟切片蘸蒜酱吃；炖上一锅酸菜，加上猪肉、血肠，叫做白肉血肠，也是非常鲜美。
04
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
05
酿酒
《诗经·国风》中说：“十月获稻，此为春酒，以介眉寿。”古时酿酒多在刚入冬的时候，也就是小雪前后。这个时期秋收刚刚结束，先人们手头粮食相对富裕。同时，在古代社会，饮酒除了具有现今这种娱乐的作用之外，很多时候还是祭祀仪式的一部分，属于礼的范畴。而时至岁末，正是各种祭祀活动的高峰期，对酒的需求也就很大。
小 雪 养 生
调节心态保持乐观：小雪节气中，天气时常阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，所以应调节自己的心态，保持乐观，并经常参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳，多听音乐。清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”
图片｜风一样的婶子 -摄
防寒保暖清“内火”：这个节气里，北方开始供暖，人们外出时穿得又严实，体内的热气散发不出去，就容易生内火。在寒冷的日子里人们喜欢吃热乎乎的食物，但麻辣食物最好不要吃，只会助长体内的火气。另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，皮肤干等，建议大家多喝水，这样不仅能补充所需水液、改善干燥症状，还能防止内热的产生。
温热进补正当时：进入小雪后，饮食应以清淡为主，进补以温热为主，如羊肉、狗肉、火锅等可以增加身体热量。还可以多吃点降血脂的食品，如玉米、荞麦、胡萝卜等。水果吃黄澄澄的橘子最合适，俗话说“橘子黄，医者藏”。橘肉有开胃理气、止咳润肺之功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽等症。
早睡晚起多运动：此时节，天气逐渐寒冷，天气阴冷晦暗光照较少，人也会感觉提不起精神，此时的养生原则顺应冬季闭藏的特性，做到是早睡晚起、避免辛劳。每天晚上最好在10点上床，用热水泡脚，并按摩足底的涌泉穴。
常晒太阳温通经脉：我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气。特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，冬天常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
