饮食偏好与五脏疾病的对应关系是怎样的！黄帝内经给你答案！

《礼记·礼运》：“饮食男女，人之大欲存焉！

是说，饮食和男女是人的本性欲望，抛开男女，单说饮食，中国人对于饮食都有自己独特的习惯，一方面受到，地理，家庭，风俗习惯，还有个人生理心理需求不同而有很大的差异！

饮食的偏嗜也就是特殊的爱好，与疾病和身体健康有密切的关系，真是有些病是吃出来的，今天咱们通过学习黄帝内经中的一段，来看饮食特殊的嗜好对五脏功能的影响！

饮食中五味入五脏，知道了这些道理，无论对于养生还是疾病的预防治疗都有重要的意义！

内经说，“饮食有节！起居有常”也就是说饮食起居都要有规律，有节制；

“恬淡虚无，美其食”无欲无求，对饮食没有挑剔，没有偏嗜，没有过多的欲望，现代词儿说就是，平衡膳食，这才是古代或者现代对于健康饮食的基本追求！也是延年益寿的一项方法吧！

来看黄帝内经五脏生成篇的部分原文通过原文让我们了解五味对于五脏影响！

心之和脉也，其荣色也，其主肾也。

肺之合皮也，其荣毛也，其主心也。

肝之合筋也，其荣爪也，其主肺也。

脾之合肉也，其荣唇也，其主肝也。

肾之合骨也，其荣发也，其主脾也。

这里的合是配合，荣是荣华，也就是说五脏的精华部分在体表的反应。主呢是制约的意思。

那就好解释了，与心脏相配合的呢是人的血脉。他的荣华反映在面部的色泽，制约心脏的是肾脏

水能克火

第二，与肺长相配合的人是皮毛，它的荣华表现在毛，那他制约他的是心脏。火克金

嗯，第三，与肝脏配合的是禁他的荣华，表现在爪甲，制约肝脏的呢是肺脏。金克木

第四呢？与脾脏相配合的呢是肉。有脾主肌肉，它的荣华表现在口唇，那么口纯属皮，那么制约脾脏的就是肝脏。木克土

第5呢就是说与肾脏配合的肾脏，肾主骨生髓，它的荣华，表现在毛发头发。所以说呢，制约肾脏的人就是脾脏，因为土能制水。

了解了五脏相制约的关系，那么从饮食五味入五脏来说，饮食的偏嗜也会对另一脏器造成伤害。

来看原文:

是故多食咸，则脉凝泣而变色;

多食苦，则皮槁而毛拔;

多食辛，则筋急而爪枯;

多食酸，则肉胝䐢[chū]而唇揭;

多食甘，则骨痛而发落。

此五味之所伤也。故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸。此五味之所合也。

这一段的意思大概是这样，多食咸味的东西就会让血脉凝滞，面色失去光泽是因为伤到了心。现代医学的角度，食用含盐过多的东西呢也会引起血压的升高，还有动脉血管的硬化，这心脑血管病的发生，所以说这也是从两千多年前的《黄帝内经》。就有所暗示！所以说现在生活中的低盐饮食其实在《黄帝内经》中就有所体现。

二呢说多吃苦味的东西就会使皮肤干燥而毫毛脱落。从五行来说，肺脏属于金而心脏的属于火，火能克金，所以呢嗯这个角度来说，食用过多的口味的东西就会让皮肤干燥，毫毛脱落，所以说过食苦味的东西对于皮肤和肺来说是不太好的。

3点呢是多时辛味的东西，辛辣的东西就会使筋脉拘挛，而爪甲枯槁。五行来说肺属金，金克木。所以说辛味入肺。所以说个对于过时欣慰的东西对于肝的功能活动是有一定的作用的。

第四点呢是多吃酸味的东西，能使肉坚厚而口唇收缩。我行来说酸属于肝 肝五行属木，木克土，所以呢肝制约脾，已过时server的东西能让脾脏的功能受到制约。脾主肌肉，开窍于唇，所以这两个地方就会受到影响！

第五点呢就是多吃甜味的东西就会让骨骼发生疼痛，而头发脱落。

这个从五行来说，呃甜味的东西是入脾的。脾五行属土，土能制约水。所以脾能制约肾。当你多吃甘味的东西，就会让肾的功能受到伤害，会发生骨骼发生疼痛和头发脱落。所以脱发的人就要少吃甜味的东西。没有，就是小孩儿我吃糖太多的，吃甜味的东西太多的就会让牙齿损坏，产生蛀牙。

这些情况就是由于饮食方式的过度而五脏受到伤害。所以呢就是心喜欢苦味，肺喜欢辛味，肝喜酸味，脾喜甘味，肾喜咸味，这就是五味和五脏的对应关系。

无论从那个角度来说，了解无味和五脏的关系，对于我们根据自己的健康状况，改善自身的饮食结构都有很重要的意义！

我是李医生，正在学习内经，在中医的道路上，我只是一个喜欢中医小学生！所以不当之处还请同道谅解！