“彼采艾兮”，防瘟兮——瘟疫之际话艾叶

作者：广东省药学会 深圳市宝安纯中医治疗医院主任中药师 梅全喜

2月3日，第一支国家中医医疗队——中国中医科学院广安门医院、西苑医院接管的武汉金银潭医院南楼一病区8名新冠患者全部痊愈出院。

接手8例，治愈8例，治愈率100％。

这8例，其中6例重症，2例轻症，年龄最大68岁，最小26岁。

中国医药几千年的智慧，再次让人领教和赞叹！

在这非常时期，我们的药学专家给大家说一说：艾叶可以预防新型瘟疫（新型冠状病毒）传染吗？

艾是我国劳动人民认识和使用较早的植物，收载我国西周初年至春秋中叶（公元前11世纪～公元前6世纪）约500年间诗歌总集的《诗经》中就载有艾，《诗经》“王风·采葛”条载：“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”在三千多年前的先民采艾干什么呢？他们采艾的目的就是用于“避邪”（预防瘟疫），因为我国古代先民就有在端午节悬艾或熏艾以“避邪”的习俗

为什么古代人民对艾叶能避邪是那样深信不疑呢？艾叶避邪有科学道理吗？在新型冠状病毒肆虐的今天艾叶有防瘟作用吗？如何应用艾叶来预防瘟疫？带着这些问题我们今天来介绍一下古代预防瘟疫的要药——艾叶。

一、认识艾叶避邪作用的缘起

古代对艾叶避邪的认识是经历漫长的社会实践而积累的。远古时代到奴隶制社会，火是人类生活中的一个重要的东西，火的利用给人类的生活带来很大的变化，例如火能用来照明、烤熟食物、烤暖身体、驱走猛兽、保护安全等。人们最早使用的是天然火，逐步学会了用火，同时也逐渐掌握了取火技术。古代人们发现了艾绒是一种很好的易燃物，因而用其做取火材料，所以古代的钻木取火、钻石去火等取火物料用的就是艾绒，因为艾绒的燃点低，容易着火。用冰取火是古代劳动人民的聪明才智的体现，在冬天里，把结成的大冰块磨成椭圆形的冰块（类似凹凸镜），对着太阳进行聚光，并用艾绒作为取火物取火，所以，艾在古代还有一个别名“冰台”（《尔雅》），西晋张华编撰的《博物志》中就有记载：“削冰令圆，举以向日，以艾承其影，则得火”，故艾又名“冰台”。

同时，先民还发现艾绒对于保存火种也是一种很好的材料，因而，古代人们不仅在取火过程中应用艾绒，而且在保管火种以及在火种迁徙过程中也大量的采用了艾绒。进入到氏族社会，开始有了分工。

作为保管火种这么重要的事情就必须固定到一个认真负责的人来承担，这个长期保管火种的人就慢慢的被人们称之为“火神官”或“祝融”，到后来各个部落、各个村庄都有专门保管火种的专职人员，人们习惯称其为“祝融”，实际上可以看出，祝融所司的就是保管原始初民生产活动的火，今天已成为火的代名词的“祝融”在古代确是主管火种的专人的官名，“祝融”也被称为火神。

因那时保管火种或传递火种用的就是艾叶，所以，保管火种的人还要经常上山采集艾叶凉晒干制成燃火材料艾绒，用来取火或保存延续火种。

其后，人类不断受到疾病和瘟疫的攻击，当瘟疫肆虐时，一个部落或村庄里往往有很多人因感染瘟疫而死亡，人们无法理解这是瘟疫流行造成的，认为是“中邪”、“撞鬼”或“中毒气”。

但人们发现，在每次灾祸发生时总是有一些人却能安然无恙。历经无数次的反复观察，终于发现负责掌管火种的这家人，甚至在这家人附近住的人都可以没事，他们仔细检查了这家人与其他人家的不同之处，发现这家人土洞或土屋的墙上挂满了艾叶，这家保管火种的人在每年的春夏之交（端午节前后）、艾叶生长最茂盛时上山采摘大量艾叶，挂到自家墙壁上晾干，以备取火及保存火种之用。难道是这些妖魔鬼怪邪气怕艾叶吗？他们又经过多少次反复的实践，终于确认了悬挂艾叶是可以免受妖魔鬼怪邪气侵害的，慢慢就有了“艾叶避邪”的认识。

各地的人也有了在春夏之交时节采摘艾叶悬挂于自家房屋墙上或门窗之上的做法，到后来也就逐渐形成了端午节悬挂艾叶的习俗，再发展到后来，甚至有了在端午节“悬艾叶、带艾虎、食艾糕、饮艾酒、熏艾烟、洗艾澡”的多种用艾避邪的习俗了。

二、艾叶避邪作用的科学道理

“艾叶避邪”在过去曾被视作迷信，在今天看来是很有科学道理的。在古代，当一种瘟疫（烈性传染病）大流行时，往往是整个村子的人都会染病死亡的，而造成这些瘟疫传播的根源就是病毒和细菌，但古人无法认识到这些，只好认为是妖魔鬼怪邪气侵害造成的。

用现代医学理论来解释，这种妖魔鬼怪邪气就是病毒和细菌。而现代医学研究已表明：艾叶中的挥发油（香味成分）对多种致病细菌及病毒均有抑制或杀灭作用。

据梅全喜编著的《艾叶》专著记载：上海等地对用艾叶为主制成的消毒香，进行抑菌抗病毒试验，结果发现艾香（主要为挥发性成分）对乙型溶血性链球菌、肺炎球菌、流感杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌有杀灭作用，对枯草杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌及多种皮肤致病真菌等也有抑制作用，对流感病毒、腺病毒、鼻病毒、腮腺炎病毒及疱疹病毒均有抑制作用，用其对空气消毒，可明显降低流行性感冒的发生率。

上海第二医学院附属第三人民医院用艾叶、苍术制成蚊香，在一些感冒流行的单位和5 个托儿所进行了成人和儿童预防感冒的观察，其中成人1281 名，分成两组，一组在每晚睡眠时点香一盘，另一组不点香，连续观察20 天，结果点香组感冒发病率为15.6%，不点香组发病率为24.3%。另对托儿所大班的336 名儿童分甲乙两组进行观察，甲组活动室每日点香6～8 小时，乙组活动室不点香作对照，观察15 天，结果点香组感冒发生率为12.8%，未点香组发病率为24.7%。

还有人在流感流行时，把流感密切接触者随机分成点艾叶苍术香组和点普通蚊香组进行观察，结果点艾叶苍术香组的发病率为15.38%，而点普通蚊香组发病率33.33%，明显高于艾叶苍术香组，说明艾叶烟熏确有预防流感的作用。

为了进一步证明其预防流感的作用，有人研究了艾叶苍术烟的抗病毒作用，结果表明其对腺病毒、鼻病毒、副流感病毒和流感病毒（A 型）都有抑制作用，特别是对A 型流感病毒具有高效和速效的抗病毒作用。单独用艾叶烟熏观察其抗病毒作用，结果也表明对A 型流感病毒等4 种病毒有明显的抗病毒作用。并研究了苍术、艾叶单独提取液的抗流感病毒作用，结果表明二者的提取液均有抑制A 型流感病毒的作用，且以艾叶提取液的效果最好。

有研究表明，艾叶的香味成分（挥发油）挥发出来后，不仅能抑制或杀灭房屋周围环境中的细菌和病毒，还可分布于人口鼻呼吸道中，能杀灭进入人的口鼻呼吸道中的细菌病毒，还可在口鼻中形成一道微膜屏障阻止细菌病毒的侵害。若通过燃烧艾叶烟熏或煎煮艾叶洗浴，则由于高温的作用其香味成分挥发更彻底，效果会更好。

同时，研究表明艾叶还有一定的免疫增强作用。

艾灸能增强小白鼠单核巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力，此点已被众多的药理实验所证实。以艾叶为主制成的消毒香，能显著提高健康人鼻分泌液中特异性免疫球蛋白A的含量，长期应用艾叶洗浴也能增强人体的免疫机能，增强抗病能力，可明显减少流感的发生率，说明艾叶洗浴也有一定提高免疫力的作用。

由此可见，古代民间认为艾叶有防病、避邪（瘟疫）的作用是有科学根据的， 其实，我国古代医家早就认识到艾叶有预防瘟疫传染的作用。

东晋著名的医药学家葛洪在他的《肘后备急方》中就介绍了用艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染的方法：在瘟疫流行时“以艾灸病人床四角，各一壮，令不相染”，而且认为用这种方法预防疫病传染，效果极“佳”。

三、艾叶对于预防新型瘟疫（新型冠状病毒）传染有效

在这次的新型瘟疫（新型冠状病毒）流行的时间里，作者接到艾叶（艾灸）爱好者们的数十次电话、微信，都是问同一个问题：艾叶（艾灸）对这次流行的瘟疫（新型冠状病毒）是否有效？

我只能明确如实地回答他们：艾叶是我国古代用于预防瘟疫的重要药物，现代研究也表明其对多种细菌和病毒有抑制和杀灭作用，但这次是新型冠状病毒，到目前为止没有人研究过艾叶（及艾灸）对于这种新型病毒的作用。

虽然没有艾叶（及艾灸）对于这种新型病毒抑制作用的研究数据，但这并不代表艾叶（艾灸）对于预防这次的瘟疫是没有效果的，作者认为艾叶（艾灸）对于预防这次瘟疫（新型冠状病毒肺炎）是有效的！

提出这个观点是基于以下几点考虑的：

1、中医药预防瘟疫从来就不是从某一个点出发的，而是从整体作用来认识的。艾叶是自古就被中国人用于预防瘟疫（避邪）的一个重要的药物，民间广泛使用（端午节挂艾避邪），古代医家也有应用艾叶和艾灸疗法预防瘟疫取得成功的例子，所以我们认为从中医理论和病因病机分析，艾叶（艾灸）对这次瘟疫的预防应该也是有效的，只是需要我们在实践中进一步证实。

2、现代的一些研究已证明艾叶提取物、艾叶挥发油和艾叶燃烧的烟对多种细菌和病毒都有抑制和杀灭作用，艾叶是一种广谱的抗菌抗病毒药物。

3、在2003年爆发的传染性非典型肺炎和后来的禽流感流行之际就有大量的医药专家运用艾叶（包括艾叶烟熏、艾叶洗浴及艾灸）进行消毒预防的实例，也都取得了较好的效果。

4、艾灸或艾叶煎水洗浴可以提高人体的免疫力，有很好的预防和治疗感冒、流感作用。这个对于保护易感人群是有显著作用的，能保护易感人群就是有预防瘟疫被传染的作用。

5、这次新型冠状病毒肺炎的中医辨证主要是“寒湿”证为主，而艾叶（艾灸）恰恰是有很好的驱寒祛湿作用，早在400多年前我国伟大的医药学家李时珍就在《本草纲目》中记载了艾叶的功效“服之则走三阴，而逐一切寒湿，转萧杀之气为融和。灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣”。中国科学院院士仝小林教授在武汉已提出用艾灸预防和治疗新型冠状病毒肺炎的方案。

四、艾叶预防瘟疫的应用方法

艾叶用于预防瘟疫的方法是多种多样的。可以外洗、艾灸、制作成香囊佩戴、香精（挥发油）香薰、工作和生活环境的烟熏、空气清新剂的喷雾等。

（1）艾叶烟熏法：

在瘟疫流行期在工作或生活的房间里，在人离开时用艾条（最好是蕲艾条）点燃，燃烧并烟熏大约半个小时（一般每10平方的房间用一根常规艾条燃烧结束即可），继续密闭1小时，再打开门窗通风，隔天一次。

（2）艾叶洗浴法：

每天晚上下班回家后用净艾叶加水煮沸5分钟，放温后洗脚，每天一次。或用净艾叶加水煮沸5分钟，放温后洗澡，若没有艾叶，可以用市售的艾叶泡足片、艾叶饼泡水洗浴，或者市售的艾叶浴剂或艾叶香精（艾叶挥发油）在洗脚、洗澡时加入泡浴也可以。

（3）艾灸防瘟法：

选用艾条、艾柱或艾灸盒灸疗，最好选择蕲艾为原料制作的灸材，选穴大椎、肺腧、关元、膻中、足三里，按顺序轮流温灸，每穴就15-20分钟，前3天每天灸一次，3天后可以隔天灸一次。

（4）香囊佩戴法：

用蕲艾叶50g，苍术30g，广藿香20g，肉桂10g，丁香10g，八角茴香10g捣成粗粉，制作成香囊2个，随身佩戴或悬挂于书桌、床头。

（5）艾叶洗手法：

每天下班时、大小便后及饭前用艾叶水煎液洗手，每次洗泡少于3分钟，没有艾叶的也可以用市售艾叶洗手液或艾叶除菌香皂洗手。

今天，我们在瘟疫流行的季节里，不仅要保持和发扬中国传统的挂艾叶、熏艾烟、洗艾澡、做艾灸的优良习俗，来应用于瘟疫的预防，而且更应该深入研究艾叶抗菌、抗病毒的作用和机理，研究艾叶在防治SARS（传染性非典型肺炎）、禽流感、小儿手足口病以及今天的新型冠状病毒感染肺炎等当代重大传染性疾病上的作用和效果，并能在此基础上研制开发出使用方便、高效、无毒的艾叶预防及治疗制剂，为人民健康保驾护航。

审稿专家：广东省药学会 广州中医药大学第一附属医院 唐洪梅、上海市皮肤病医院 朱全刚

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