减肥减不下？不如试试三道食疗凉拌菜

很多人都反应减肥减不下来，总是反复。其实减肥与饮食有很大的关系，不如来试一试这即道减肥食谱吧！

1.凉拌卷心菜

【材料】

卷心菜250克，精制植物油、生姜丝、辣椒油、精盐、味精、白糖、食醋各适量。

【操作】

卷心菜洗净，切成细丝。炒锅上火，放油烧至七成热，放入姜丝加入辣椒油、精盐、味精、白糖、食醋，调和成计，浇在卷心菜上，拌匀即成。

【功效】

健胃通络减肥美容。适用于单纯性肥胖

2.凉拌莴苣

【材料】

莴苣500克，生姜20克，精盐、味精、食醋、麻油各适量。

【操作】

莴苣去皮筋，洗净，切成细丝，用精盐腌10分钟，挤干水分，放入盘中。生姜洗净，去皮，切细丝。将一半生姜丝放在莴苣丝上，另一半生姜丝放入碗中，加入精盐、味精、食醋、麻油调制成调味汁浇在莴苣丝上即成。

【功效】

利尿减肥。适用于单纯性肥胖症，尤其适合体胖气壮者食用。

3.马兰拌竹笋

【材料】

马兰250克，笋尖50克，香干25克，麻油5毫升，精盐、味精、白糖各适量。

【操作】

马兰去杂质洗净，放入沸水锅中焯一下，去除涩味，然后放在凉水中过凉。笋尖放入沸水锅中焯过，然后与马兰、香干一起剁碎放入大碗中，加入精盐、味精和少许白糖，拌匀入味，再淋上麻油即成。

【功效】

清热解毒，消食利尿。适用于单纯性肥胖症。