食疗养生:荷花茶
荷花茶
【食材】
新鲜荷花瓣 、绿茶(这里用的恩施玉露)、干荷叶
【做法】
1、花瓣和干荷叶仔细清洗一下,在清水中浸泡,晾干备用;
2、取一片花瓣,将少许绿茶码在花瓣中间,小心包裹卷起,再拿一只花瓣从上面包裹再卷起,用细线缠好,放置阴凉处或覆盖保鲜膜冷藏,静置一夜;
3、冲泡时,取出一个花包放入茶壶内,再加入一小片干荷叶,用85度的水冲泡,十分钟之后就可品尝了,实为夏季解暑佳品。
荷花茶
【食材】
新鲜荷花瓣 、绿茶(这里用的恩施玉露)、干荷叶
【做法】
1、花瓣和干荷叶仔细清洗一下,在清水中浸泡,晾干备用;
2、取一片花瓣,将少许绿茶码在花瓣中间,小心包裹卷起,再拿一只花瓣从上面包裹再卷起,用细线缠好,放置阴凉处或覆盖保鲜膜冷藏,静置一夜;
3、冲泡时,取出一个花包放入茶壶内,再加入一小片干荷叶,用85度的水冲泡,十分钟之后就可品尝了,实为夏季解暑佳品。