几种“最脏”的食物，尤其第二种，吃前一定洗干净，不然可能中毒

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说起什么东西不能吃，估计大家想到的也就是隔夜菜或者烂了的食物之类的。其实很多人都被蒙在鼓里的是，在餐桌上常见的9大食物，竟然含有大量细菌，非常的脏，但大家却很喜欢吃。想知道容易细菌超标的食物以及垃圾食品有哪些吗?那就一起来看看吧。

看似干净卫生的食物，也极有可能含着细菌呢，所以千万不要为了一时贪吃，而损害到身体。

我们每天都要吃饭，而购买回来的食物总是有各种各样的细菌沾染着，所以烹饪的时候清洗和重要，否者就是危害自己和家人的健康，尤其是以下这些食物，堪称饭桌上最脏的，一定在吃之前要洗干净!

碎牛肉

对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。针对这样的情况，在超市购买的时候，我们可以选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

鸡肉

经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。

鸡蛋

虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。购买时留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。另外，检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

莴笋

研究发现，有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。值得我们特别注意的是，由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体，可以选择散装的蔬菜。而在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

不建议多吃的食物：

冷藏的水果

也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏，其它它已经滋生了不少的细菌。如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。

冰冻鲜虾

你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了，只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败，就像是制作的标本，就算是放上一年，它还是老样子不会变。

而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留，这让它彻底不干净了。

盒装鲜猪肉

难道超市里的猪肉也有问题!或许是的，而且问题还不小。据美国大学在2012年进行的调查发现，由于现在的猪在饲养过程中被喂食了过多的抗生素，因为抗生素残留问题相当严重，这就是导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。

罐头食品

罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品，毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在，因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。

双酚A或许你不太熟悉，但是我告诉你，如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱。所以以后看到它还是绕着走吧。

人造奶油

给孩子吃的食物，世面上许多都是含有这个物质的。许多妈妈们会选择没有防腐剂的，但对此物质却没有抵制意识。这种物质之所以是不能接受的原因，是它主要成分为反式脂肪酸。虽然吃起来口感挺不错，但对人体健康危害巨大，成年人都不建议吃，孩子更不说了。由于这种物质在大自然中是几乎不存在的，人体当然就无法自然分解，更没有营养价值可言。存留在体内，会导致诱发各种疾病。甚至可能影响孩子成长发育。

蛋黄派

这是蛋黄派的配料表

小麦粉、白砂糖、鸡蛋、食品添加剂（麦芽糖醇液、山梨糖醇液、单硬脂酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、丙二醇、碳酸氢钠、柠檬酸、山梨酸钾、碳酸钙、黄原胶、柠檬黄、细甜、β—胡萝卜素等21种）、起酥油、精炼植物油、食用葡萄糖、淀粉、全脂乳粉、低聚异麦芽糖、食用香料、食用盐、食用酒精。

这种食品不是一定不能吃，但是如果天天吃，摄入体内的添加剂超过了孩子每天能够代谢排除的能力，就会在体内蓄积，造成伤害。

火腿肠

过半孩子常吃火腿肠 火腿是最差肉食

我们日常可选的肉类一般有四种，畜肉、禽肉、海鲜以及加工肉制品，在这四类中，加工肉制品是最差的肉食。

根据目前各项研究，咸鱼、咸肉、火腿、香肠、腊肠等加工肉制品增加癌症风险的能力最强，其导致结直肠癌的证据确凿，其中咸鱼导致鼻咽癌的“能力”也板上钉钉。此外，加工肉制品还可增加食管癌、肺癌、胃癌、前列腺癌的风险。

果冻

商家为了吸引社会大众的眼球，更是在果冻上挖空了心思，不管是在颜色还是外形上都不惜代价的调配和设计，真是花样百出。目的只有一个：让自己的产品多卖。

那么为了卖掉果冻，商家们在果冻里添加了什么呢？首先我们来看果冻的颜色。为了让果冻颜色五彩缤纷，好看鲜亮，必然要用到多种食品添加剂里的着色剂：日落黄，胭脂红，柠檬黄，新红等等，如果碰到了有良心的商家还好，果冻里的添加剂没有超剂量使用，只在允许添加的范围内添加。但是不管有没有超剂量，这些添加剂都是人工化学合成的色素，对人体没有任何营养。

孩子身体正处于生长发育期，肝肾功能还很脆弱，吃这些食物不仅不能促进孩子生长发育，还消耗体内排毒器官干扰体内正常代谢，长期会引发小儿各种疾病如寻麻疹，鼻炎，哮喘等。

为什么现在很多很多孩子脾气暴躁，情绪不稳定，越来越任性难伺候，各位妈妈，不是咱们的孩子不好，最新一份科研资料发现：孩子行为过激，注意力不集中叛逆，任性不听话与长期进食或多食人工合成色素有关，包括日落黄在内的约7种色素会使孩子智商下降5分。