「下期」益脾多吃黄色食物,补肾多吃黑色食物

文 / 妙手医生
2018-06-21 22:42

上期药师讲了药补不如食补,肝喜欢绿色的食物,心脏喜欢红色的食物,本期请到祝于梅药师给我讲讲补益脾脏、肾脏应该怎么吃?

脾喜黄

脾脏喜欢黄色食物

「下期」益脾多吃黄色食物,补肾多吃黑色食物

中医认为,黄色在五行中属土,对应人体的脾脏及胃,可以保护脾胃的健康,且食疗效果佳。

1菠萝

菠萝中含有的蛋白酶能够有效分解食物中的蛋白质等,可促进消化。“贴秋膘”后吃点菠萝能开胃顺气帮助消化。

2小米

「下期」益脾多吃黄色食物,补肾多吃黑色食物

小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的用。可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。

小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

肾喜黑

肾脏喜欢黑色食物

「下期」益脾多吃黄色食物,补肾多吃黑色食物

在传统中医的领域中,黑色食物的作用是很多的,其中之一就是能够补肾养肾,以黑米、黑豆、黑芝麻为代表。

1黑米

古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目”,黑米中所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;

更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,比大米还有营养。点击蓝字了解更多:吃黑米竟能减肥瘦身 健康又安全 赘肉也会没有的

2黑豆「下期」益脾多吃黄色食物,补肾多吃黑色食物

黑豆,味甘性平,入脾经、肾经。《本草纲目》中说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、治风热而活血解毒。”所以,黑都是养阴补气,强壮滋补的食品。

黑豆的吃法有很多种,比如把黑豆磨成豆浆饮用。由于黑豆不好消化,一次性不宜食用太多,最好将黑豆和其他食物搭配食用,比如黑豆焖猪蹄。

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