梅雨天气吃这些食物，祛湿健脾效果才好，关键还不贵！

感觉身体被掏空？

都是“湿气”惹的祸！

秦大伯家住杭州，平日里喜欢在公园晨练，结束后再打点泉水回去烧水泡茶喝。最近半个月以来，食欲都不太好，还经常有点腹痛，大便也挺稀，每天要拉四五次，却仍感觉解不干净。

“尤其是频繁的阴雨天气，风湿也跟着犯。”按他的话说，人没有以前有精神头，一下老了好几岁。

苦恼的秦大伯遂来到医院，希望医生能帮他解决这一连串的问题。坐诊的中医师告诉秦大伯是梅雨季节的“湿气”惹的祸。

什么是

“湿”？

早在《黄帝内经》中，我们的老祖宗就提出了“湿能致病”，并且将“湿”分成了“外湿”和“內湿”。

“外湿”多来自于体外，或因久居潮湿之地，或长期于水上作业，或天阴多雨、空气潮湿，导致环境中湿气太重。在人体正气不足的情况下，“外湿”就会趁机侵入人体。

“內湿”则生于体内，由脏腑的水液代谢失调引起，其中和脾胃关系最为密切。因为脾胃负责饮食和津液的运化，当饮食生冷、油腻或饥饿不定时，津液的运送就会受到影响，停留在体内某处，就形成了內湿。

内因和诱因一相遇，“摩擦”出了火花，人体就出现了各种各样的不适感受。专家介绍，湿在体表，就会出现发热、头胀、关节酸痛、面目浮肿等；湿在内里，就常常见到舌苔厚腻、口苦、恶心、腹泻、水肿等问题。

湿气是怎么来的

• 1、气候环境潮湿

• 2、长期熬夜

• 3、喝水太猛

• 4、久坐，不经常运动

• 5、出汗后吹风或受寒

• 6、心情差的时候对脾脏有伤害

• 7、吃高热量、高糖分或油腻食物

别以为湿气只存在于寒冷的季节，其实湿气为之长夏的主气，以其当夏秋之交阳热下降，大地重蒸，水气上腾潮湿充斥，一年之中湿气最盛的季节。

怎么判断体内是否有湿气

方法一

看大便的形状

早上起来上完厕所之后看下大便的形状，如果大便长期不成形，或者虽成形但还是有一些黏在马桶上，那么体内的湿气就比较重了。

不方便观察马桶的，也可以观察手纸，正常如厕的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，也说明体内有湿了。

方法二

看自己的舌头

健康正常人的舌头应该是淡色而润泽。如果舌苔颜色发白而且较厚，看起来好象刚刚喝过牛奶一样，这说明你的体内有寒湿。

如果发现舌苔黄中带腻，那肯定就是体内湿邪作祟了，舌苔越黄说明湿邪越厉害。

方法三

看食欲和消化

到该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，而且什么也不想吃？吃一点东西就感觉胃里胀胀的？在吃饭过程中有隐隐的恶心感，好像吃下去的东西自己往上顶？

大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后马上会有饱胀的感觉，这是胃强脾弱的表现，也是脾湿的征候。

方法四

早起觉得很困

如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了一件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动弹......那么可以肯定你体内湿气比较重。

如何保健防湿气侵体

适当进行体育锻炼

运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

食疗巧妙对付湿气

俗话说，药补不如食补，食疗祛湿气，对体湿，肥胖，皮肤暗黄等症状效果好！

长夏可多吃薏米红豆粥。薏米红豆粥具有良好的去湿、减肥功效，尤其是对于中老年因体内湿气引起的肥胖，效果非常好。山药也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药有“气死小人参”之称，是补脾胃的圣品，而且能强肾固精、润肺益气。

大枣也非常适合湿热重的夏季食疗。大枣有健脾、和胃、益气、养血、安神的功效，对脾虚的人来说非常合适。此外，橘皮（即陈皮）在养脾方面也很有效，可以在炒菜时加一些新鲜的橘皮。即便不用来炒菜，用干燥的橘皮泡水喝也很好。

中药“茯苓”也具有除湿健脾的功能，在炖菜时也可以适当加入。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，热辣辣的姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒。

另外，所有带有“瓜”字的蔬菜水果，如冬瓜、西瓜、苦瓜等，都具有一定的利水除湿功能，可以在夏季有意识地挑选食用。(注：脾胃偏寒体质的人，不宜多吃如绿豆、冬瓜、荷叶、鱼腥草这类寒凉属性的祛湿食物)。

试试这三款食疗方

要想排除体内湿气，最好的方法就是食疗，而红豆、薏米和燕麦等都是去湿气养脾胃的好东西，可以将其熬成粥，让其有效成分充分为人体吸收，也不给脾胃造成任何负担。

1

燕麦蜜豆荷包蛋

食材：燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量。

做法：

• 1、取一个砂锅，普通锅子也行，稍多放点水，烧开。水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内。

• 2、将盖子盖上，焖5分钟左右，牛奶煮沸，立即关火。

• 3、倒入蜜豆，搅拌均匀，即食燕麦片倒入碗底。

• 4、将荷包蛋舀入碗内，将牛奶蜜豆盛出，舀入碗内即可。

2

苹果枸杞红糖小米粥

食材：苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量。

做法

• 1、准备好小米、枸杞、红糖、苹果。将小米用清水清洗干净。苹果去皮切成块。

• 2、将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中，大火煮开转小火煮至20分钟。加入枸杞和红糖。继续小火煮至10分钟即可。

3

黄瓜粥

食材：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

做法：

• 1、将黄瓜洗净，去皮去籽后，切成薄片，放在旁边备用。

• 2、生姜切成丝，将大米放入锅内，锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中，锅置于灶上，用大火烧开。

• 3、将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。