冬日里一根甘蔗,用水煮胜过补血汤!女人的气血王,男人的回春宝
25岁以前,不需要什么特殊的调养,我们身体的气血都很充足,因为这个时候身体的气血都处于上升的阶段。
而25岁后身体的个方面机能,都开始下降,大多数人过了40岁后多少都会有气血亏虚的情况。
气与血,生之根,命之本
气血是中医对人体内气和血的统称,气与血作用不同而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。
而一旦出现气血不足、亏虚,则体内的气血循环不畅,各器官、组织的营养得不到及时的补充,一方面,器官不能维持正常的生理活动,另一方面也会加速器官的衰老,疾病、老化等等一系列的健康问题就都来了。
补气我们知道有黄芪、人参、西洋参等名贵的中草药,但如果光补气,不养血,气无法输送到身体的其他器官,则这些气都浪费了。
其实养血也很简单,我们今天要说是这样一种甜蜜的水果,其有补血之王的美誉,就是甘蔗~
冬日甘蔗赛人参
甘蔗营养丰富,特别是其中铁的含量居水果之首。
甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。
而铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作:天然复脉汤。
两款“补血汤”
姜丝荸荠甘蔗水
用温补的姜丝和甘蔗、荸荠同煮饮用,不但味道甘甜,还可以起到驱寒、止咳、化痰的作用,是非常适合在秋季饮用的一种食疗。
1首先准备适量的生姜、甘蔗、荸荠
2将甘蔗、荸荠去皮洗净,连同生姜一切切成条状
3在锅中加入适量的清水,将食材全部倒入,开大火焖煮;
4等水烧开后,转小火继续焖煮;直到汤汁变色之后,关火盛出,趁热饮用。
甘蔗银耳红枣水
甘蔗和久负盛名的滋补佳品:银耳、红枣同煮,可谓珠联璧合,养生功效显著提升;可以起到活血活络,改善气色等作用,是女性不容忽视的一道滋补食疗。
1首先,将银耳用温水泡开之后,洗净并撕成朵状;
2将红枣洗净去核,甘蔗去皮切成条状;
3继而在汤锅中加入适量清水,将甘蔗倒入,开火焖煮;
4等搪塞渐深后,倒入红枣、银耳,一起焖煮;待银耳变软,加入适量冰糖调味后,即可盛出饮用。
现在的这个季节,正是吃甘蔗的时候,千万不要错过了这补血的最佳时机。此时养好血之根本,病痛都会迎刃而解了,也记得要提醒亲友哦~
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