秋季美容食谱 吃得健康拥有娇嫩肌肤

　　秋天来了，不仅是养生的好时节，也是护肤的关键期，秋季天气干燥，对皮肤的伤害也是很大的，秋季护肤不妨从饮食下手，既吃得健康，又想要拥有娇嫩的皮肤，下面小编为美眉们介绍4道秋季食谱，美容养颜食超有效，一起来看看吧。

　　1、养颜素什锦

　　食材：山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合、枸杞。

　　做法：

(1)将主料洗净切片;枸杞用凉水发一下。

(2)煮一锅开水，将主料辅料倒在滚水中烫一下，不要烫得很熟;烫的时候，根据不同料容易烫熟与否，先后放进去烫，当然枸杞最后放。

(3)捞出待用。

(4)起油锅，将材料一起放入煸炒，加咸鲜味即可。

　　功效：这道素什锦色彩鲜丽，营养丰富，有润肺、滋阴养颜的功效。

　2、清炒西葫芦

　　食材：香蕉西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精。

　　做法：

(1)西葫芦洗净，切成滚刀块。

(2)大蒜拍碎切成蒜蓉。

(3)炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜末，爆香，下西葫芦块，爆炒3分钟，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

　　功效：香蕉西葫芦性温、甘、无毒，除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，目前还被广大妇女称之为 最佳美容食品 。

3、紫菜虾皮汤

　　食材：紫菜(干)10克，虾皮10克，鸡蛋60克，植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克

　　做法：

(1)将紫菜洗、撕开备用。

(2)鸡蛋打开，在碗里搅匀。

(3)虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。

(4)旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

　　功效：清淡鲜美，开胃，营养丰富。

4、西红柿菜花

　　原料：西红柿、菜花

　　做法：

(1)菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。

(2)番茄切成小块备用。

(3)锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。

(4)锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。

(5)放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。

　　功效：味道好，营养价值也十分丰富，秋季干燥的季节，皮肤很容易缺水破皮，西红柿、菜花都含有丰富的维生素c，秋季食用，非常适合。