帮你吃得营养健康 重庆将创建市级营养健康创新平台

每年5月的第三周是国家规定的全民营养周，同时今年的5月20日也是全国第32个中国学生营养日。5月18日上午，重庆市第七届全民营养周暨第32个“5.20”中国学生营养日主题宣传活动主场启动仪式在重庆市沙坪坝区滨江小学举行。

今年全民营养周宣传口号是“健康中国营养先行”，传播主题为“合理膳食，营养惠万家”。“5.20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐粒粒助健康”。

在启动会上，市卫生健康委相关负责人介绍，如今，重庆国民营养健康存在一些问题，比如膳食结构不合理，膳食脂肪供能比持续上升，食用油、食用盐摄入量远高于推荐值，而水果、豆及豆制品、奶类消费量却又不足，导致市民超重肥胖的形势越发严峻。

今年，重庆国民营养工作将围绕“合理膳食行动”目标任务，重点开展生命早期1000天营养健康行动、学生营养改善行动、老年人群营养改善行动、临床营养行动、贫困地区营养干预行动、吃动平衡行动等“六项行动”。

市卫生健康委将组建各级营养工作核心专家团队，加快营养师、营养指导员和营养宣传志愿者等各类专兼职营养人才队伍培育。同时因地制宜，先行先试，创建营养健康餐厅、营养健康食堂、营养健康示范学校等营养健康细胞，开展餐饮食品营养标识示范推广。

此外，还将积极创建市级营养健康创新平台，充分发挥相关科研机构、专业学术团体和企业等技术和资源优势，开展营养科学研究与成果应用转化，助推食物营养健康产业持续健康发展，使传统食养服务日益丰富。

上游新闻·重庆晨报记者 钱也