肉片炒茄子，营养均衡，美味下饭

肉片切厚一些稍微腌制炒后鲜嫩多汁，口感，口感都很好 茄子软软配肉 茄子与肉片结合，荤素搭配，营养均衡，餐食美味 配料：茄子，猪肉，葱，姜，蒜，油，盐，胡椒粉，料酒，生抽 第一步。

将猪肉洗净，切成稍厚的切片 第二步。

在碗里加入盐和胡椒第三步，酒精 第四步，搅拌腌制一段时间 第5步。

茄子洗净切片步骤6。

将茄子放入锅中备用 第七步，油锅，葱，姜，蒜，大料入锅后蒸煮 第8步。

把肉放在平底锅里煎 第九步，炒至肉变色，炒茄子 第10步。

用酱油炒 第十一步，在锅里加入糖 步骤12。

加入盐搅拌，关火 第13步。

好好享受 小贴士：1。

根据个人喜