老人吃什么能增加营养吸收

生活中大部分老年人都存在脾胃不好的现象,这就容易导致进食食物后不能良好的消化和吸收。针对这种情况,应该多吃一些适合老人的食物。那么老人吃什么能增加营养吸收呢?

生活中大部分老年人都存在脾胃不好的现象,这就容易导致进食食物后不能良好的消化和吸收。针对这种情况,应该多吃一些适合老人的食物。那么老人吃什么能增加营养吸收呢?

1、牛奶

补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2、大枣

有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。

3、牛肚

历代医家多有论说。“日用本草”就有“牛肚和中,益脾胃的记载”。“本草蒙筌”亦称牛肚“健脾胃”,“本草纲目”还说它能“补中益气,养脾胃。羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜”。

4、山药

山药中所含的成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用。

5、小米

中医认为,黄色在五行中属土,对应人体的脾胃,所以多吃黄色食物对脾胃有补益效果。小米作为我们日常常备食物,经常喝小米粥,补脾养胃。

6、粳米

补中益气,健脾和胃。针对食欲不振、体形消瘦四肢乏力大便稀薄恶心呕吐胃痛腹泻的人使用食用使用较好。

7、莲子

莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。

8、南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气,其所含的果胶不仅可以保护胃部免受刺激,较少溃疡,还可以起到排毒的作用。

9、包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。