寒假三亚旅游吃什么？资深旅游达人告诉你三亚旅游美食必打卡

“民以食为天”，千百年来，在中国大地上传承的不仅仅是文化礼仪，更有着博大精深的中国文化。鲁苏粤川，浙闽湘微八大菜系共同构成中国传统饮食文化。时光飞逝，日益提高的生活品质让食物不仅仅只是饱腹，更是一种至极的享受。而三亚美食无疑是其中的代表之一。

机缘巧合之下，我这次有幸畅享了一番三亚的特色美食。要说三亚美食聚居之地，首推东榕美食广场。在这里，美食文化几乎达到了一种登峰造极的地步，粤川湘琼，各大菜系交相辉映：生鲜鱼虾，各色海鲜齐聚一堂；商场水果更是琳琅满目，在这里，几乎只有你想不到的，根本没有你看不到的。

如若不信，那就随我一起来看看这边梦幻一般的世界。既然是三亚，海鲜有吗？放心~这个必须有。一个个海鲜池整齐排列，透过蔚蓝的玻璃，你可以看到各色巨蟹鱼虾跳动游荡，鲜活的模样仿佛刚刚从海里游进水箱一般。偷偷告诉你一个秘密，为了保证新鲜，这里的很多海鲜都是坐飞机来的哦，上过天呢~加上超市内灯光柔和，地面一沉不染，要不是超市的招牌一遍遍提醒我这是海鲜超市，我真的要纠结是不是踏错了进了水族馆的大门。

但——“好看有啥用，难不成能吃啊？”哎，买了海鲜别急着走啊，不远处的海鲜加工早已磨拳霍霍。不管是什么海鲜，一旦进了海鲜加工逛了一圈，不管是狰狞的还是坚硬了，都变成了一道道美味盘中餐。帝王蟹收起了巨鳌，变成了香辣蟹腿；皮皮虾再也不皮了，因为它要乖乖的做自己的椒盐皮皮虾；一道道美食，一阵阵香味，将会给你的味蕾一场彻彻底底的大爆炸，轰！真是美味到上天。

“切，三亚有海鲜有啥了不起的，我想海鲜配美酒，美酒！美酒你有吗？”哎哟，先生莫急，还真有，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”中国作为酒国之都，连上战场都要来几口壮胆，品尝美食怎么能少得了它。这不，酒庄的大门为你敞开，酒柜上陈列的各式美酒，任你挑选，想喝什么，尽管挑选，不管你是想小酌怡情，还是来一个酩酊大醉，都能满足你~

“确实厉害，哎？！我吃厌海鲜了，我想吃别的菜，我就要吃别的地方的菜，这你总没了吧。”咳，先生请跟我来，我们上二楼，到二楼我带您好好享受美食的诱惑。粤菜，湘菜，川菜，琼菜等等各式菜系任你挑选，你想吃什么菜就进哪家餐厅。无论你是想体验别样风味，还是想找寻家乡记忆，总有一家餐厅适合你。哦，对了，要是嫌菜吃多了腻味，那就来一顿水果大餐，“芒果椰子红毛丹，凤梨榴莲波罗蜜...”等等等等，一定能让你知道什么叫清爽可口，甜进心间。“了不起，但是我不信接下来这个你还有，我过敏，海鲜水果过敏，我需要吃点药片预防，你去给我找个药店。”先生，请您看那边，便民药店，有需要都可以去哦，还会有医生为您贴心挑选，一定让您没有后顾之忧。

“呜呜，我认输了，还有什么，你都报出来吧，让我再开开眼界。”好的，先生。这里还有夜市哦，整整一条街的夜市，各种美食小吃让你畅享整个假期——关东煮，铁板鱿鱼烧，海南特色小吃，老北京糖葫芦，泰国手摇冰棍...哦。对了，这里还提供免费接送服务，只需一个电话，让您尽情畅游整个广场。

对了，这里推荐一家好吃又实惠的餐厅——湘茂源。

主打湘菜的餐馆撞上了三亚的海鲜，碰撞出了别样的火花。热烈刺激的香辣炒蟹；鲜美润滑的清凉补；极致弹嫩的跳跳蛙；馥郁鲜香的丝瓜焖荷包；小巧精致的一碗香；软孺柔嫩，肉质饱满的虾兵蟹将；最后再来一口清凉可口的香奶椰。一个字，美，很美，非常美~

听说在三亚还有一家椰子鸡火锅店——椰小鸡，是王校长常去的打卡地，应该去看看，万一说不定还能来个偶遇呢。

话不多说，我们直奔主题，好好来品尝一下这里的美味。既然是椰子鸡店，那就来一份原味木瓜竹笙椰子鸡锅（清甜可口，馥郁馨香）。

被温水煮的的嫩亮透白的椰果在锅中上下翻腾，被处理的干干净净的鸡肉整整齐齐的码在盘子里，在锅中涮上几分钟，顿时泛上了晶莹的颜色，椰果的清香混着鸡肉的美味，在嘴中来回弹跳，实在是美味到了极点。

如果说鸡肉是肥美的代表，那么这满满一大份，心意十足的安格斯肥牛无疑是Q弹到了极点，红白相间的肥牛在锅中只需一过，就泛起了晶莹剔透的肉色，瘦肉紧致弹嫩，肥处也是有而不腻，两相配合，让你的味蕾一在两种口味中交错，余韵悠长。

再配上金黄滑腻却又蛋香浓郁的蛋饺，肉质紧致肥美而又被捶打的弹润爽口的牛肉丸，实实在在让人享受了一场味觉的盛宴。说完了锅中美味，再来谈谈椰小鸡中一些精致的配菜。

最让人印象深刻的无疑要属芝士烤肠了，能红的烤肠就像冬天的一盏盏红灯笼，很是有些喜庆。表皮早已被烤的的酥脆美味，一口下去，芝士的浓郁香气混合喝烤肠特有的浓郁肉香，加上紧绷弹腻的口感，在味蕾中不断激荡，实在是不可多得的一道美味。还有海南鸡油饭地晶莹透亮，颗粒饱满的口感，让每一粒米饭都如同讲真一般在口中爆开，也是美味到了极点。

这时候再来一杯梦幻一般地蝴蝶蓝茶，更是让你感觉如同来到了迷幻地巅峰。提起梦幻蓝茶，除了它本身地酸甜清爽的绝妙口感外，实实在在地还能享受一场视觉盛宴。均匀挤拌的小金橘配上低沉的豆奶，只需你轻轻搅拌，饮料地颜色就会在不知不觉间发生变换，缓缓成为尊贵地梦幻紫，简直如同魔术一般，很是有些有趣。

在三亚，除了椰小鸡清香美味的火锅外，南山火锅以其别样地口感同样在火锅界熠熠生辉。如果说椰小鸡的清香是三亚的大海与微风，清澈透亮，那么南山火锅无疑是三亚的暖阳，热烈热情。九宫格的火锅上覆盖着满满的辣椒，红油的晶莹在灯光下闪耀着耀眼的光芒。

在锅中依次放入海带，粉丝，大白菜，冻豆腐，脆皮肠，白萝卜，满满的食材在锅中剧烈的上下滚动着，霎时被染上了浓郁的红色，刺激而迷人的香味随着蒸腾而上的雾气不断地刺激着你的口鼻，仿佛一位妖艳地美女在不断向你发起邀请，让你一瞬间口中就感到口水横流，忍不住就拾起碗筷大块朵颐，哪怕是辣的涕泪齐出，也根本舍不得停下，实在是美味啊。

而毛肚向来是火锅的绝配，南山特色千层肚更是其中地绝佳菜肴，只需在锅中来一番“七上八下”，

短短十秒，毛肚就能吃了，一口下去，Q弹地仿佛要将你的上颚顶开一般，不断发出索索地声音，真的是很耐吃啊。除了这个，营养美味的南山滋补乌鸡卷同样是不可多得的美食，美味与营养交融得它，更能让你对火锅得美味念念不忘。还有弹滑中后感略带粗粝的南山鲜鸭肠，更是不断地摩擦着你的口腔，将每一份鲜美热烈灌注进来，来至科尔沁草原得肥牛更是凭借它的饱满紧致，让你可以实实在在得大块朵颐，恨不得让嘴巴鼓成一个小包。

除了火锅，三亚自然还有许多地地道道得美食，其中的琼菜王可以说将琼菜做到了首屈一指的地步。

营养美味得文昌鸡饭自然逃不过每一个三亚人得推荐，被烹饪得洁白得文昌鸡切成大块整整齐齐得码列着，鸡肉紧致肥美，入口嚼劲十足，配上满满一口白米饭，营养而又满足。

除了米饭，驰名海南米粉同样让人啧啧称奇，以香菇小葱木耳体香，配上晶莹剔透，丝滑弹嫩得米粉，只是哧溜一声，就感觉嘴中被满满得塞住了，不断地在口中调皮地游荡，将美味传到舌头地每一寸，让你真真切切地感受到了它地美味。

米粉自是掠过，红烧东山羊地美味让我至今难以忘怀。鲜咸适中，略带微甜的口感，羊肉地骚味被处理地一干二净，羊肉更是入口即化，顺着咽喉直入味中，真是让人吃了还想吃。

除了这些，本地蟹膏地处理方式更是让人眼前一亮，梭子蟹早已被处理成了一块块方便实用，红黄相间，只是一看便觉得好生有趣，蟹膏配着桃酥蒸于一处，蟹膏的浓郁香味配上桃酥的清香，入口丝滑美味，实在让人欲罢不能。

既然有蟹，胡椒汁焗海黄虾自然也不能错过，肥美的海黄虾入口即化，肉质弹嫩纯白，一口下去便化作津津秒液在嘴中流动开来，配上胡椒的刺激口感，两相碰撞，实在是让人无法以言语形容这道美味。

还有营养美味，馥郁馨香地槟榔花炖文昌鸡，晶莹透亮，清香诱人的海南斋菜堡，都是难以用语言形容地美味，只有真正体会过的人，才能知道其间隐藏的别样风味。

三亚美食，琼川鲁粤，每一道美食都隐藏着别样地口感，每一道美味都能触动你别样地心情。在这里，美食带给你的不仅仅是口舌之欲得别样享受，更是能够抚慰心境得精神食粮，在这，你可是小口品尝，在这里，你可以大块朵颐，只要你想品尝什么，总有一处是你得桃花源，若是想品味人间百味，不妨来三亚吧，在这里，你一定可以满载而归。