香港美食卤水牛杂,想吃什么,剪刀随便剪,90港币一份
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香港是世界金融中心,这里寸土寸金,虽然工资水平很高,可是消费也十分高,因此盒饭和牛杂成为很多香港普通人的午餐和晚餐,在香港的街头,有很多卤水牛杂档,大厨就拿着剪刀,咔咔几下,想要吃什么随便剪,内容十分丰富,虽然份量十分小,可是味道十分好!
牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,它发源于老广州地区,它将牛肚、牛肝、牛肠和萝卜放入锅中,它不仅营养价值丰富,而且很容易被肠胃吸收,是有益于健康的绝佳美食,别看它的份量小,价格可一点也不便宜,小份的要45,中份的要55,大份的甚至卖到了90港币!
香港是旅游胜地,也是购物天堂,更是吃货们的理想之地,虽然牛杂价格昂贵,可是很多大陆游客去香港时,还是会选择买几份尝尝,锅里煮着牛杂,一般几份钟就可以做好一份,简直是超快速的小吃生成器,看完你想吃吗?
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