需要VS不需要？健身补剂之谷氨酰胺，健身人群到底需要补充它吗？

谷氨酰胺，这种补剂在大多数补剂中应该算是较为冷门的补剂了，在大家熟知的蛋白粉，增肌粉，BCAA，肌酸等等中，谷氨酰胺出现的身影少之又少。

不过对于谷氨酰胺来说曾经也是各类健身健美人群不必可少的补剂，但现在对于它的使用渐渐地的淡出人的视野，或许你听过这类补剂但并不了解它，又或许在健身房教练会推荐你使用这种补剂。

你心中或许有这种疑问，我到底需不需要呢？其实对于谷氨酰胺来说大多数健身者或许真的没有必要，今天就来详细地聊一聊谷氨酰胺这个补剂，通过这篇文章认识了解谷氨酰胺，再判断自己到底要不要使用它，在文章的最后我也谈一谈各种补剂使用的建议。

非必需氨基酸

谷氨酰胺属于非必需氨基酸，体内可以自我合成这种氨基酸，主要就是依靠：谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸人体自主合成谷氨酰胺，后面两种氨基酸是不是很熟悉？没错缬氨酸、异亮氨酸就是补剂中BCAA的主要成分。

谷氨酸：身体内氮代谢的基本氨基酸之一，对于人体代谢有很重要作用，还可以增强体内的增强血液循环，还有我们常吃的味精有的时候也会用谷氨酸生产。

这里你要明白一个概念就是谷氨酰胺，是人体的非必需氨基酸，人体可以自我合成，而且在许多高蛋白食物中也存在很多谷氨酰胺。

另外谷氨酰胺也会在医学上用来治疗十二指肠溃疡和胃酸过多，提高你肠道健康，保护心脏等。

谷氨酰胺对健身的作用

这里要额外的提一下，当你手术或者严重创伤之后，超出体内的合成需求，营养状态不佳的时候是需要多补充谷氨酰胺的，因为谷氨酸的作用，对身体的代谢生长恢复会很有帮助。

对于健身来说谷氨酰胺的作用：

1.帮助肌肉生长，因为谷氨酰胺和蛋白质之间有一定的依赖作用，如果体内的谷氨酰胺存在的多，自然蛋白质的合成效率就高，蛋白质合成效率高了自然对增肌会很有帮助。

2.帮助恢复，增加力量，提高耐力，有研究表明谷氨酰胺对延迟性肌肉酸痛有一定降低作用，帮助你更好恢复，并且在一定程度上可以提高运动能力，降低疲劳感。

3.提高有氧能力，很多长跑运动员会选用这种补剂，原因就是可以提高体内血液中的血氨，从而帮助提高有氧运动能力。

最后还要提一点就是谷氨酰胺对免疫力也是有一定的提高，可以增强免疫功能，它也是免疫力重要的燃料之一。

既然谷氨酰胺的作用这么有效，为什么这种补剂在健身人群还是很少人会去使用呢？

最终还是因为它的属性：非必需氨基酸，而且过量的补充谷氨酰胺也无法让身体利用，你的饮食中有足够的高蛋白，那补充谷氨酰胺就是一种浪费。

如果你现在使用的补剂中有蛋白粉，bcaa，那完全没有使用这种补剂必要，甚至光蛋白粉这一种，一天蛋白质补充足够也没有必要去使用谷氨酰胺。

而且有研究表明在饮食相同补充丰富的情况下，当你使用谷氨酰胺这种补剂和不使用这种补剂在，训练重量上，以及肌肉表现上也没有获得更多额外的增长。

这也就是说当你营养补充的足够的话，那人体内的谷氨酰胺合成就是一个足够状态，在这种情况下并没有使用此类补剂的必要。

考虑另外一种情况如果你是在减脂状态下，可以因为热量缺口而导致营养补充不够完善，那这时候选择一些补剂可以更好的帮助你减脂，但谷氨酰胺也不是最好的补剂选择，像蛋白粉这类性价比就很高。

不过有一类人对谷氨酰胺需求的确会强一些，那就是：你的运动量十分巨大，像长跑运动员这类人群对耐力需求很高，使用谷氨酰胺的确有不错的效果，因为巨大训练量增加了谷氨酰胺的需求，同时在饮食上难以满足。

不过回到健身人群来说一般训练都是保持在90分钟以内，训练量并不会很大，而且对于耐力性的训练健身健美也很少涉及，从这一点看你也不大需要谷氨酰胺。

总结：

谷氨酰胺是一种非必需氨基酸，身体可以自我合成，自我营养补充充足的话，并不需要谷氨酰胺这种补剂去额外的补充。

谷氨酰胺通过高蛋白饮食即可获取。

如果你的训练量真的很大，可以尝试一下谷氨酰胺，一定程度上可以帮助你恢复，不过给予足够营养补充我想这点也足够了。

如果你恢复真的不好想通过一些补剂帮助你的话，不太建议这样，这或许说明你的饮食，休息没有做好，这些基础东西做不好，那补剂真的就是你的安慰剂而已。

文章的最后在我个人看来在给你一些关于补剂的一些建议：

使用补剂前优先考虑它的安全性，虽然市面上售卖的补剂安全性都很高，但是一些掺有药类的补剂一定要避免。

然后考虑你的饮食，如果你饮食中已经足够并且方便可以获取足量的营养，那选择补剂也没有必要。

我个人认为性价比最高的补剂是：蛋白粉与肌酸。

最终结合个人情况，从你的需要，营养的角度了解一些补剂，然后根据自己的经济情况选择。