陈皮营养价值丰富 哪些人不能吃

文 / 催催美味
2019-06-11 10:24

陈皮是我们日常生活中经常吃的,陈皮的营养价值很高,你知道陈皮应该怎么吃吗?

陈皮的好处:

1、陈皮中含有比较丰富的果胶,这种成分对预防动脉硬化有一定的效果,如果长期食用一些的肉类食物,多服用陈皮水对身体有益。

2、陈皮中含有丰富的挥发性油脂,在被人体摄入后可以对人体的消化器官产生一些比较微弱的刺激,进而加快消化液的分泌,起到促进消化的目的。

3、陈皮辛行通温,能行气止痛,如果有胸闷气短的现象,可以适当选用一些陈皮来调理。陈皮中的部分刺激性挥发油可以通过刺激支气管,间接达到祛痰的作用。

哪些人不能食用陈皮?

体内胃酸超标的人会引发身体不适。服药期间慎用陈皮。孕妇慎用陈皮。

陈皮的吃法:

陈皮也可以做菜,陈皮鸭,四美认为粤菜中最好吃的鸭子做法,鸭肉浓郁,陈皮的甘香渗入到肉中。

陈皮红豆沙,陈皮的特殊香气,加入红豆沙算是粤式糖水里很经典的组合了,红豆甜蜜但不腻口,爽滑清甜,融合陈皮的甘香,简直好吃得不得了。

看完今天的文章,你知道陈皮怎么吃最营养了吗?