陈皮营养价值丰富 哪些人不能吃

陈皮是我们日常生活中经常吃的，陈皮的营养价值很高，你知道陈皮应该怎么吃吗？

陈皮的好处：

1、陈皮中含有比较丰富的果胶，这种成分对预防动脉硬化有一定的效果，如果长期食用一些的肉类食物，多服用陈皮水对身体有益。

2、陈皮中含有丰富的挥发性油脂，在被人体摄入后可以对人体的消化器官产生一些比较微弱的刺激，进而加快消化液的分泌，起到促进消化的目的。

3、陈皮辛行通温，能行气止痛，如果有胸闷气短的现象，可以适当选用一些陈皮来调理。陈皮中的部分刺激性挥发油可以通过刺激支气管，间接达到祛痰的作用。

哪些人不能食用陈皮？

体内胃酸超标的人会引发身体不适。服药期间慎用陈皮。孕妇慎用陈皮。

陈皮的吃法：

陈皮也可以做菜，陈皮鸭，四美认为粤菜中最好吃的鸭子做法，鸭肉浓郁，陈皮的甘香渗入到肉中。

陈皮红豆沙，陈皮的特殊香气，加入红豆沙算是粤式糖水里很经典的组合了，红豆甜蜜但不腻口，爽滑清甜，融合陈皮的甘香，简直好吃得不得了。

看完今天的文章，你知道陈皮怎么吃最营养了吗？