夏季别嫌它“贵”,咬一口都是钙,孩子常吃个子长得高,身体棒

文 / 香哈菜谱
2019-06-03 14:01

补钙的重要性毋庸置疑,从人体的机能需求补钙就是非常必不可缺的。人体补足了钙之后可以预防骨质疏松症、软骨症,让您的身材挺拔,亭亭玉立,风姿卓越。

夏季是新陈代谢的最佳季节,也是我们人体所需钙量较高的季节,在夏季我们一定要注意给身体加加油,增强人体机能,尤其是家里有孩子的补钙是不可忽视的问题!

我们补钙可以通过日常饮食中摄取,萝卜和虾都是含钙量很高的食材,两者融合做成一道料理,不仅美味可口,营养价值高,孩子常吃个子长的高,身体棒。跟着哈妹一起看看具体烹饪步骤吧!

葱香虾皮胡萝卜煎饼夏季别嫌它“贵”,咬一口都是钙,孩子常吃个子长得高,身体棒

配料:

面粉150g、虾皮100g、胡萝卜半根、小葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

烹饪步骤:

1.首先准备好以下食材:面粉、虾皮、胡萝卜、小葱

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2.虾皮用清水浸泡5分钟,泡好之后滤干水分备用

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3.小葱切末

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4.胡萝卜切成细丝,再切成小段

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5.碗里倒入适量面粉,少量多次加水调成糊状

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6.面糊里加入泡好的的虾皮、葱末、胡萝卜丝,再放适量盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀

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7.大火将锅烧热,转中小火,倒入食用油,油稍热就将面糊倒入锅中摊平让面糊均匀受热

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8.用锅铲试着拨动,饼能在锅中自由转动,即可翻面,多次翻面中小火慢煎

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9.煎至两面金黄,即可出锅

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