芋头营养丰富，健脾养胃首选！但对这几类人却犹如毒药

所含的中，氟的较高。不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，富含VB1 , VB2,并含有预防肥胖的食物纤维 。可以这样讲芋头是营养价值非常高的食材，深受大家的喜爱。

1、保护牙齿

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

2、补脾健胃

芋头入脾胃经，而脾为后天之本，主生血、主肉，脾胃强健，气血生化才能源源不断，才能生肌肉，平时肠胃不好的人可以常吃。

3、增进食欲，促进消化