宝宝辅食,10个妈妈9个错,掌握3个“W”简单又有效(附食谱)
近几年,随着母乳喂养知识的大量普及,很多新手妈妈都比较注重母乳喂养的健康对宝宝成长的重要。但宝宝的成长,需要多元化的饮食配套,才能达到营养的均衡,1岁以内的宝宝辅食也需要做到科学合理的添加。以下三个“W”带着大家一起科普起来。
Why?为什么要添加辅食?
很多家长有疑问:母乳目前非常充足,1岁以内的宝宝可不可以不添加辅食呢?
母乳是宝宝能获取的天然的理想食品,1岁以内的宝宝处于快速生长发育阶段,这个阶段的特点是“胃口小,需求大”。
宝宝胃容积有限,但快速生长发育对能量和营养的需求却很高,因此需要能量密度高的食物。随着胃肠道等消化系统的发育逐渐成熟,各种感知觉和认知能力的发展,单纯依赖母乳或配方奶已无法满足宝宝健康生长的营养需求,即使母乳非常充足,这个时候也需要添加辅食了。
When?什么时候是添加辅食最佳时间?
目前,关于给宝宝添加辅食的时间并没有“一刀切”的确切时间,世界卫生组织建议“不早于6月龄添加辅食”。
一般来说,当宝宝体重增加为出生体重的两倍,哺乳的间隔时间越来越短时,家长可以根据宝宝月龄、进食能力、对食物的兴趣等综合考虑给宝宝添加辅食。
我们建议添加辅食的时间为不早于4月龄,不晚于6月龄,过早和过晚添加辅食都不可取,会对孩子健康成长产生一定危害。如过早添加可能会增加宝宝发生感染、过敏、消化不良、肥胖等风险,过晚添加可能会增加罹患营养缺乏性疾病、过敏性疾病、糖尿病等风险,容易养成挑食、偏食等不良饮食习惯。
What?吃什么?
辅食添加的目的包括以下几点:
①补充宝宝生长所需的各种营养物质;
②促进宝宝胃肠道的发育,让宝宝能正常消化吸收固体食物,避免出现消化不良;
③锻炼宝宝咀嚼能力,促进宝宝口腔肌肉和颌面部发育;
④让宝宝养成良好的进食习惯,对食物产生兴趣,避免出现挑食、偏食。
以下食谱供参考
1、菠菜鸡蛋蛋糕
适合9个月以上的宝宝,夏季炎热,宝宝的胃口都有不佳的时候,换着花样做给宝宝吃。
2、三豆汤
这款三豆汤从入夏就可以开始给宝宝准备,有清热解毒、健脾利湿的功效,常喝此汤的宝宝很少生痱子。
3、杂烩夏季鲜蔬/番茄汁菠菜猪肉丸/芝士吐司
适合1岁以上宝宝。
4、虾皮丝瓜焖饭
适合1岁以上宝宝,夏季温度高,天气热,宝宝需要多补水,防止上火,丝瓜就是很好的食材,但注意哦!不能吃苦的丝瓜。
小宝宝可以擦丝,放入粥里煮,单单的丝瓜味道比较清淡,我又加了虾皮提鲜,番茄作为汤底,酸酸甜甜很是开胃,但注意番茄可别多加了,味道过酸会引起反作用哦!