宝宝食欲不振?推荐3款开胃食谱

文 / 点点妈妈育儿
2018-07-19 18:42

进入夏季,天气炎热让很多小宝宝不爱吃饭,如果宝宝出现食欲不振的情况,父母们可能会束手无策。因为宝宝不想吃饭的脾气如果上来了,那是像头牛一样,拉也拉不回来。而且如果过度责备他们,他们还会产生逆反心理,变得更加不爱吃饭。甚至家庭还会出现这样的情景:大人们都在餐桌前吃饭,只有孩子一个人端着饭在电视机前守着,饭也没吃几口。其实一家人在一起吃饭,可以带来很大的幸福感。那么如何做才让孩子甩掉食欲不振的状态呢?

宝宝食欲不振?推荐3款开胃食谱

图片来源于网络

夏季宝宝为何会食欲不振?

宝宝夏季食欲不好,多与生理原因以及不良饮食习惯有关。

1、生理原因:

为了调节体温,体内部分血液会流向皮肤以加强散热,这使得供应给内脏器官的血流量减少,以致影响了胃肠道的蠕动和消化液的分泌,从而导致了消化功能下降以及食欲的减退。

夏天气温高,宝宝的新陈代谢也比较旺盛,出汗较多,这会造成体内的锌和其他营养素随着汗液流失,最终导致食欲下降。

夏天昼长夜短,睡眠时间会相对较少,孩子很容易疲劳,这也会造成他食欲减退。

2、不良饮食习惯:

过多吃冷冻食品

一到夏天,家家户户的冰箱里都少不了宝宝最爱的雪糕、冰激凌、冰冻饮料等食品。父母们为了给宝宝降温,便不会过多地限制孩子吃冷饮。但由于宝宝的胃肠道功能还未发育成熟,经常吃这些冷饮会造成胃肠道功能紊乱,宝宝的食欲自然好不了。

过多食用甜食

甜食含糖量很高,会影响孩子的食欲。还有些孩子平时很少喝白开水,只喝果汁、可乐等饮料,这会使大量糖分摄入体内,血糖浓度升高。当血糖达到一定的水平,会兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,孩子就没有进食的欲望了。

除了上述几种原因之外,某些疾病也有可能会引起宝宝食欲不振。因此,家长一旦发现宝宝有食欲不振,并伴有腹胀、便秘、腹泻等异常情况时,应引起注意。

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改善宝宝夏季食欲小妙招

1、饮食要多样化,由于宝宝的食欲较差,妈妈尽量换着花样来,丰富的花样可以调动宝宝的新鲜感。除了要在色、香、味上多花点心思之外,家长还应在”形“上多变变花样。家长可以利用一些模具,给宝宝日常吃的食物做做”造型“。比如把鸡蛋做成心形,把米饭捏成可爱的小动物形状。

2、营造良好的用餐环境,人都有从众心理,宝宝也不例外,所以家长可以营造出良好的用餐氛围,并试着变换说话方式,以勾起宝宝的兴趣。比如:家长可以很开心地说:“哇,这个菜太好吃了!”“我一定要大吃一顿!” 不在吃饭时教育孩子,即使他不想吃饭,也不要采取恐吓的方法,否则会激起宝宝的逆反心理,让宝宝更加厌恶吃饭。

3、控制宝宝吃冷饮的量

,前面已经说过了,过多地食用冷饮会引起宝宝胃肠功能紊乱,因此家长在平时要控制宝宝吃冷饮的量、时间和次数,尽可能让宝宝少吃冷饮。此外,还要控制宝宝吃零食和水果的量。如果在吃饭前,宝宝就已经吃了很多零食或水果,那自然就吃不下饭了。但有的家长说了,孩子就是爱吃零食或水果怎么办?那你就只能把水果和零食藏起来喽,放到孩子看不到的地方,特别是吃饭的时候。

4、多吃一些富含锌的食物,由于锌会随着汗液排出体外,而体内缺锌也会对食欲有一定影响,因此,家长在平时可以给宝宝多吃一些富含锌的食物,比如动物肝脏、瘦肉、牡蛎、蛋黄和鱼类等。

5、保证充足的睡眠,夏天昼长夜短,要保证宝宝有充足的睡眠时间。除了晚上的休息时间之外,白天时还可以安排他小睡一个小时左右,这样也有助于增进食欲。

6、给宝宝喝适量白开水,给宝宝喝适量的温白开水,可以起到解暑和缓解便秘的双重作用。

宝宝食欲不振?推荐3款开胃食谱

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不要因为孩子任性不想吃饭,就迁就他们的想法。从小养成有规律的用餐习惯,对他们是否充分吸收营养非常重要。有些营养不良的孩子就有着用餐不规律的表现,经常多一餐少一餐。还有的就是别让宝宝在餐前吃零食,这样会大大减低他们的食欲。另外,最好让宝宝少吃多餐,有研究表明,如果饭菜过多会让孩子失去食欲,所以最好以少吃多餐的方式进食。

别限制宝宝活动的时间和场所,增加让他们锻炼身体的机会。锻炼身体的好处很多,可以增强他们的抵抗力,进而能够抵挡病菌的侵袭。还有,如果运动量太少,宝宝的机体能量消耗量过少,没有饥饿感,宝宝也会不想进食,继而浪费食物。

宝宝食欲不振?推荐3款开胃食谱

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绿豆大枣百合粥

制法:粳米用水轻漂1次,绿豆、百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;加水煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖,自然放冷后食用。

特点:绿豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、莲子等。

注意:绿豆煮后如接触空气,会使其中的某些活性物质发生氧化,颜色由绿变红,而绿色的绿豆汤清火效果较好。因此在煮后应避免开盖,待食用时再打开。

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丝瓜虾皮猪肝汤

虾皮中含钙丰富,猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。

制作:将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。

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花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收

特点:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

能参与人体组织结构,促进宝宝生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高宝宝血色素和健脑极为有益。

在夏季为了保证孩子获得全面营养,妈妈们一定要注意食物的多样化,每餐都应由多种食物搭配而成,要注意荤素、粗细合理搭配。只有孩子吃好了,才能更健康的成长!