辅食：比米饭好消化，比面条更营养，吃了还不便秘！

粗粮总是健康的象征，虽然味道吃起来不如精米细面，但是保留了更多的营养。糙米中含有丰富的膳食纤维，维生素和矿物质，给宝宝经常吃一些粗粮，也非常有利于宝宝的肠胃消化和蠕动，便便更轻松。

茼蒿貌不惊人，营养却非常丰富，又称“皇帝菜”。但同时它也有一种特殊的气味，有些宝宝会排斥，可以先让宝宝尝试吃茼蒿泥，如果宝宝接受，就可以用茼蒿做这道美味的焖饭哦~当然茼蒿也可以更换成其他宝宝爱吃的蔬菜的。

关于这道辅食

菜名：糙米蔬菜烩饭

月龄：适合11M+宝宝

食材：茼蒿30g、芋头50g、胡萝卜30g、大米50g、糙米50g

工具：菜刀、菜板、煮锅、电饭煲、碗、勺子

制作步骤

1、大米和糙米一起浸泡1小时

2、芋头切块，胡萝卜切丁

3、起锅烧水，水开后放入茼蒿，焯水1分钟

4、茼蒿捞出切碎

5、将大米、糙米、胡萝卜丁、芋头丁和茼蒿碎一起放入电饭煲中，加入适量水，开启煮饭模式

PS：加水量可以根据宝宝个人的咀嚼能力来定

6、煮好后，将焖饭搅拌均匀

7、盛出就可以吃了

辅食小知识

Q：喝酸奶，益生菌越高级越好？

A：首先，传统的酸奶肯定由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成的。换句话说，下次哪个酸奶广告宣称自己含有这两个菌，也没啥大不了的。

当然，现在有很多“高级”的酸奶，会额外添加乳双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等其他菌种，价格当然也是贵了不少。但是是否越贵（含益生菌越多）的酸奶，对人体好处越大呢？

其实不一定！益生菌要发挥益处，需要数量达到10的8次方甚至10的10次方以上，而且还要保证活着到达肠道发挥功效。

目前，我国市售酸奶没有强制要求益生菌的活菌数，且随着储存时间的延长，益生菌的活性会降低，所以“高级”酸奶并不一定那么高级。