夏季超快减肥食谱, 一颗西红柿做出来的减肥大餐

文 / 一叶阳光
2017-07-02 20:15

对于减肥的小伙伴们来说,不管是夏季还是冬季,最担心的就是减肥不能吃东西,吃了就减不下去。但是健康的减肥方式是合理搭配自己的饮食,西红柿对于减肥来说,是一种非常好的选择,既可以当水果生吃,又可以做菜。那么怎么利用西红柿来减肥呢?西红柿减肥食谱有哪些呢?

番茄的减肥优势:

1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。

2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。

减肥食谱

1、无油西红柿青菜面

主料:挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),西红柿1个,青菜7片左右,盐,鸡精,胡椒,生粉少许。

做法:在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸。再将西红柿切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将西红柿放入水中。将西红柿的汁煮出来。大约1至2分钟。把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精)。此时水应该已经有了西红柿的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。

2、西红柿冻汤

做法:切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。

可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。

3、番茄鱼

材料:鱼、番茄、番茄酱、姜、蒜、料酒、盐、葱、白胡椒粉、鸡精

做法:

1.鱼洗净后用厨房纸巾擦干,片成鱼片,将鱼头剁成两半,鱼骨剁成小段,分别用姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟以上。

2.锅内下油烧至6成热,下姜片、整瓣大蒜、葱段炒香,下切成块的番茄炒,一直炒到番茄基本成酱,加入半瓶番茄酱,继续翻炒一会。

3.将鱼头鱼骨放入锅中翻炒,加入鲜汤(或者白开水)。

4.将炒好的汤汁倒入砂锅小火炖15分钟,根据味道的咸淡加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。

5.将鱼片放入汤汁中滑散,小火煨煮7、8分钟,关火,撒上葱花即可上桌。

4、西红柿玉米比萨

材料:西红柿、玉米、面粉、糖

做法:

1、把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。

2、把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。

3、当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。

4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。

5、可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。

5、西红柿海鲜汤

材料:西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗

做法:在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。

6、西红柿苹果汁

做法:西红柿去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里,榨成果汁,倒出后加入柠檬汁即可饮用

功效:加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富,对于促进肠胃蠕动更有效。

7、西红柿蜂蜜汁

做法:西红柿去蒂切成小块。将西红柿放入果汁机里打成果汁,再倒入杯里,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效:蜂蜜可以帮助肠胃蠕动,清除肠道的杂质和废物,加强减肥功效。

夏季这几款西红柿减肥食谱是不是解决了你馋嘴的问题呢?减肥就要瘦的健康,不能盲目跟风,要选择适合自己的方式,调理易瘦体质,才能瘦出好气质,更有好气色!