荤素搭配营养加倍，全家老小都家吃的美食菜谱，让人口水直流
美食推荐一：家常口水鸡
家常口水鸡
准备食材：整只鸡、葱姜、料酒、红油、生抽、白糖、熟白芝麻、熟花生米、香油、盐。
做法：
1、熟花生米碾碎，香葱切碎，整只鸡洗净，坐锅烧开水，加入少许葱姜和料酒大火烧开，继续炖鸡煮15分钟；
2、捞出切成条状摆盘，取一个小碗，加入适量生抽、香油、白糖、盐、红油、熟白芝麻和花生碎搅拌均匀，浇在鸡块上，最后撒上少许香葱碎即可食用。
美食推荐二：菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋、菠菜、洋葱、生抽、盐、油。
做法：
1、鸡蛋打散加少许盐，菠菜择好洗净，加入开水中焯烫一下捞出沥水切长段，洋葱切条备用；
2、起锅烧热倒油，倒入鸡蛋液中火慢煎至定型盛出；
3、锅里留少许油，加入洋葱炒香后，倒入焯过的菠菜段大火快速翻炒几下，将鸡蛋回锅炒匀，最后调入少许生抽和盐翻炒均匀即可出锅。
美食推荐三：香炸鸡米花
准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、面包糠、盐、油。
做法：
1、鸡蛋打散，鸡胸肉切成小块，打入一个蛋清，加适量胡椒粉和盐抓匀腌制20分钟；
2、鸡肉块裹上一层淀粉，再沾一层鸡蛋液，最后蘸上一层面包糠；
3、起锅烧热倒多些油，放入处理好的鸡肉块中火慢炸至表面金黄捞出沥油，吃时可蘸番茄酱。
美食推荐四：凉拌豆腐丝
凉拌豆腐丝
准备食材：豆腐皮、胡萝卜、大蒜、生抽、白糖、香油、食醋、香菜、盐、油。
做法：
1、大蒜切末，豆腐皮略冲洗一下切成丝，胡萝卜洗净去皮切细丝备用；
2、取一个大点容器，放入切好的豆腐皮和胡萝卜丝，加入适量生抽、辣椒油、香油、食醋、白糖、香菜、熟白芝麻和盐，最后再浇上一勺热油激出香味后拌匀即可食用。
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