养生又瘦身，不花一分钱自己在家动手做！

上周小糠糠

与大家分享的

减肥米和养生粥

食谱获得了空前好评

因此这一周

小糠糠准备了三道

养生与减肥兼备

颜值与香气俱佳

营养与美味同在

的黑！米！粥！来分享给大家~

其实上周的

食谱中也提到过黑米粥了

为啥这周

又会再次提到它呢

当然是因为

黑米好吃又便宜 营养又养生啦

黑米的营养价值

1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素，营养丰富。

2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。

4、黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

5、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

无论你是想养生、想健康

还是想瘦身、想美容

今天这三道粥 都非常适合你哦~

八宝黑米粥

材料：莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、红枣等各适量

1. 桃仁去皮切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用

2. 黑米用水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加水烧沸，将八宝料放入

3. 移小火上煮约两小时，不时用勺搅动，以免煳锅

4. 待质浓糯软时放入压碎得冰糖，糖溶化后装碗即成

芒果黑米粥

材料：黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量

1. 将芒果取肉切成丁

2. 芒果核加水煮20分钟

3. 将黑米和大米一块儿洗净加上芒果水，放锅中用小火煲

4. 软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅

5. 将芒果肉撒在粥上，淋上酸奶

黑米桂花粥

材料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

1. 黑米洗净，浸泡6小时、红豆洗净，浸泡1小时

2. 莲子、花生洗净、沥干备用

3. 锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克

4. 大火煮沸后换小火煮1小时

5. 加花生，继续煮30分钟

6. 加桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟就行了。

温暖冬日的美好下午

粥一碗 茶一盏

小糠糠每周五

准时更新陪你过冬

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