小茴香不用吃,只要放在枕头边闻一闻,中医:护肝利胆有奇效
我们的厨房不是能调和出五味,做出美味佳肴的地方。厨房还是一个藏宝洞,里面经常藏着一些表面平平无奇,实际上有大用处的“宝贝”,等待我们去发现,例如有一样香料,我们可能常常会用到它来调味,但其实它“摇身一变”,还是一味有妙用的中药,它就是——小茴香。
一、小茴香,大妙用!
“我睡觉有时候睡不好的原因,就是认枕头!普通枕头都不行,一定要这种才可以。”
小谭常去市场里买一些决明子、小茴香等香料,回家用棉布自己缝起来做成一个个枕头、手腕护垫,联合一些其他的香料,放在床头上,还能做成驱蚊虫的香包!
“这两个枕头,一个是放了决明子,一个是放了小茴香,我和老公一人一个哈哈。”小谭十分满意自己的“杰作”,跟朋友分享自己自制的“治失眠”的“安心睡”枕头。
来自上海中医药大学教授傅维康向我们介绍了茴香有大小的区别,大茴香来源于八角茴香,因成熟后分裂成八瓣而称之为八角,而小茴香来源于伞科植物茴香的种子。
实际上小茴香就是我们生活中比较常见的一种带有特殊香气的蔬菜,每年九月至十月茴香果实成熟后割取全株,经过晒干打果去除杂质再晒干方能获得干燥的成品小茴香。目前小茴香可以作为香料使用,并且小茴香辛温入肝肾脾胃经,安神助眠、散寒止痛等功效显著而为中医所用。
二、为什么小茴香能治失眠,有安神作用?
从小谭的成功案例来看不难发现小茴香居然有治疗失眠的奇效,专家来告诉你小茴香是如何安神的。
傅维康教授表示小茴香含有茴香醚、茴香醇、茴香酮等挥发性物质,并且对人体具体一定的保健作用。实际上这些独特的挥发性物质让小茴香带有一种特殊且较为舒缓的香味,尤其是在镇静安神方面有非常好的效果,因此失眠的人可以和小谭一样在枕边放置小茴香以缓解失眠焦躁的不适。
三、除了治失眠,小茴香还有许多用处!
如果你以为小茴香只能治疗失眠那你就大错特错了,小茴香的用处还是十分广的。
首先,小茴香可以抗炎并缓解疼痛。以肝炎大鼠为实验对象并定量使用小茴香注射液,通过对比试验发现肝炎大鼠炎症反应缓解,得出小茴香中的挥发油可减少细胞分泌肿瘤坏死因子-α并起到抗炎以及止痛的效果。
其次小茴香可以促进肠胃蠕动,顺气通气。傅维康教授表示小茴香中的挥发物能刺激胃肠道分泌消化液,可促进气体排出并缓解胃痛的不适,并且小茴香的茴香醚可以抑制大肠杆菌等菌种,特别是胃寒未弱人群可食用小茴香以预防感染性腹泻。除此之外小茴香的挥发物也会刺激气管并保证顺气通气。
然后,小茴香可以预防骨质疏松。小茴香能抑制破骨细胞并保护人体骨骼,防止骨质流失并预防骨质疏松的问题。
最后,小茴香可以护肝利胆。茴香油促进肝细胞再生并抑制肝病细胞的繁殖生长,也能够促进胆汁的分泌并起到利胆护胆的药用效果。
跟小茴香有同样治失眠功效的决明子,有哪些妙用?
决明子作为决明的成熟的种子也具备治疗失眠和润肠通便的妙用,与此同时决明子还有非常好的降压利尿、降胆固醇、保肝明目以及抗凝抗菌等功效,临床上也利用决明子治疗高血压、眼疾以及老年性便秘等常见病。
餐桌上包好的小茴香饺子,枕头边自制的小茴香香囊,暖胃驱寒又能够治疗失眠,小茴香可谓是药两用的典范。
参考资料:
1.《小茴香的化学、药理及临床应用》,中医学报,作者:王婷;苗明三;苗艳艳,2015-06-01
2.《茴香,调味药用两相宜》,家庭用药期刊,作者:傅维康,2012-NO.02
3.《不起眼的小茴香是味中药,它有什么疗效,你知道吗?》,知乎,2019-11-27
5.《决明子的药理作用与临床应用》,中国医药指南,作者:成光宇,2010-10第8卷第30期
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