天然“板蓝根”终被找到，我家1周吃3次，孩子很少感冒和发烧！

“天然板蓝根”终被找到，我家1周3次，孩子很少感冒和发烧！春季的天气真的是变化无常，前两天暖和的让人想穿裙子逛街，昨天一场雨就瞬间给热情浇透了。我以为今天会很冷，穿了厚外套出门，结果大太阳挂在天上，热出我一身臭汗。唉，真是加衣变暖脱衣冷。越是这样的天气，就越是容易感冒生病，我们必须要提高自己的抵抗力，才能保证身体健康，不生病。营养师大气说，洋葱中含有丰富的营养，其气味辛辣，具有祛风散寒的作用。而它含有的一种油脂性挥发物质，又较强的杀菌能力，能够抗寒，抵御流感病毒。

洋葱蛋卷饼

配料：

面粉 70克、鸡蛋 48克、鸽蛋 40克、花生油 5克、精盐 1克、洋葱 30克、香肚 60克

烹饪步骤：

1.准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。（花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶）

2.鸡蛋鸽蛋磕破于碗中，加少许盐拌匀；洋葱、香肚切细粒。

3.面粉加少许盐和冷水，拌匀成稀面糊。

4.洋葱、香肚倒入面糊中，拌匀。

5.锅中抹上薄油，倒入面糊。

6.煎至两面微黄，取出备用。

7.热锅底抹油。

8.蛋液倒入锅中，晃满锅底。

9.蛋液还没完全凝固时，放入煎好的饼皮。

10.从一端卷起。

11.煎至两面金黄。

12.煎好的卷饼取出切小块。

烹饪小贴士：

1、洋葱含有丰富的营养，其气味辛辣，具有祛风散寒的作用。洋葱辛辣的气味来自于洋葱鳞茎和叶子中所含的一种油脂性挥发物质，这种物质具有较强的杀菌能力，可以抗寒，抵御流感病毒。2、洋葱辛辣的气味还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，而且洋葱不含脂肪，还可降低胆固醇，是一种良好的治疗消化不良、食欲不振的蔬菜。3、选购洋葱时，以外皮干燥有脆性、形状漂亮、体积圆滚、头部尖细的为佳品。此外，一定要选择没有开口、坚硬的洋葱，不宜购买发芽和变霉的洋葱。