乙型流感全国高发,科学应对“流感大战”,这几招让你远离病毒!
入冬以来,小欣发现公司同事接二连三“感冒”,更有几个小可怜高烧不退,打开朋友圈一看,全国各地的小伙伴居然都被乙型流感困扰着!仔细一了解,果不其然,我国多地区进入流感高发季,全国医院患者明显增多,个别地区甚至医院达到爆满的程度!小欣在这里提醒各位大家伙,流感跟感冒可不一样,流感往往发病较急,会出现发热、头痛、全身酸痛等症状,一般会高烧39~40℃左右,而普通的感冒一般起病不急,开始会出现嗓子疼、流鼻涕等症状。
所以大家一定要提前做好预防工作,我们一起来抵抗这次流感大战,远离流感!
1.注射疫苗
流感疫苗可以有效的预防流行性感冒,是控制流感的主要措施之一。因为冬季是流感的多发季节,在流感大范围爆发之前接种疫苗,可以最大限度的帮助接种疫苗者做好防护。
2.注意个人卫生
勤洗手——使用肥皂/洗手液,并用流动水洗手,能防止细菌、病毒的传播和感染,尤其是去过公共场所等人群密集的环境或双手接触呼吸道分泌物后,应立即洗手。
此外,在打喷嚏或咳嗽时也应用手帕或纸巾掩住口鼻,避免飞沫感染他人。
3.注意开窗通风
一进入冬季,气温变冷,大家就开始对开窗通风格外抵触。尤其是近年来雾霾频发,愿意开窗的人就更是少之又少,殊不知,正是这些因素,才给病毒的传播创造了绝佳的条件。
病毒在外界的生存能力很差,它们怕阳光中的紫外线、怕洁净、怕干燥,在新鲜的空气中病毒会很快丧命。所以学校或居家环境中经常开窗通风,能够很大程度上降低流感传染的风险。
4.穿衣适度
冬天的穿衣也是一门讲究,过多过少都不好。首先,我们都知道,在大冷天穿衣过少会很容易着凉受寒,让感冒有可乘之机。
但穿太多太厚又会经常出汗,出汗后风一吹反而更容易着凉。所以,穿着适量,并随身带着一件外套,根据环境和场合适当加减是最好的办法。
5.增强抵抗力
抵抗力好了,疾病自然就不容易找上门了。加强体育锻炼、保持充足睡眠都是我们熟知的增强抵抗力的好方法,但是很多人却忽视了,抵抗力还可以通过“吃”来补充。
比如洋葱和大蒜,就具有强效的杀菌消毒功效,可以帮助人体预防流感;白萝卜含有大量的有机硫磺化合物和丰富的维生素c、微量元素锌,能提升人体的抗寒能力。
下面小欣给大家介绍几款萝卜汤,增强抵抗力志在必行!
萝卜炖牛腩
食材:
牛腩一块、萝卜一个、姜适量、葱适量、盐适量
做法:
1 将牛腩洗净。
2 将萝卜去皮切块待用。
3 冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。
4 加几片姜,文火炖一个小时。
5 捞起牛腩。
6 切成适量的大小。
7 将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。
8 关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。
萝卜煨排骨汤
食材:
排骨300克、萝卜300克、大枣一个、枸杞十粒、大葱一段、生姜一块、大蒜三瓣、盐适量、花生油适量、六月鲜特级酱油少许、料酒适量、白醋少许
做法:
1 准备好原材料,萝卜去皮洗净
2 排骨斩成小块
3 锅里放入适量水,加入适量料酒和几片生姜,放入排骨焯水
4 生姜和大蒜瓣切成片,大葱切成小段
5 萝卜切成滚刀块
6 大枣去核,撕成小块
7 焯好水的排骨用清水洗净浮沫,然后放入锅里干炒,不加油,放入适量盐,白醋、少许生抽,翻炒入味
8 将所有材料装入瓷罐里,加满水
9 放入加了适量水的砂锅里,盖上盖子,大火烧开,小火煨三个小时左右,砂锅也要盖盖子哟
10 根据咸淡酌情加调料出锅。
萝卜丝鲫鱼汤
食材:
鲫鱼4条、萝卜半个、小葱香菜一把、姜一块、盐5克、胡椒粉一小勺、烹调油适量
做法:
1 将鱼下锅,初下锅不要动鱼,稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅。
2 煎好的鱼出锅,四条鱼分两次煎的。
3 鱼全都煎好后,往锅中加上热水,记得用热水哟,这样汤会浓白香醇。
4 放上葱结香菜根,大火烧开转小火炖煮至汤汁香浓。
5 萝卜切丝,用淡盐水泡上。
6 鱼汤将好时,下萝卜丝,加盐和胡椒粉调味,萝卜丝熟透后出锅,淋上香油放上香菜和小葱碎即可。
增强抵抗力最重要的还是要均衡饮食,除了饮食的均衡,我们还要适当的加强锻炼,多注意休息避免过度疲劳,不要忘记多喝水!
声明:欣和调味家族涉及所有菜谱均来自于各界美食大咖的智慧结晶,由小欣为大家编辑整理后呈现!感谢每一位撰写菜谱的前辈~如发现问题请第一时间联系小欣哦~么么哒~
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