年轻时健康饮食，有助于延寿十年！饮食“4吃4不吃”，为您列出

不健康的饮食，究竟会给人带来什么样的麻烦？一起来看看！

张老板开了一家海鲜店，专门做批发生意，每天都很忙碌，只有趁着人少的时候才能吃上几口饭，有时坐下还没吃几口就又来人了。为此，他养成了快速吃饭的本领，往往五分钟不到就能解决一顿饭。

又是一天吃饭，他和平常一样飞快地往嘴里扒饭，突然有一阵恶心、腹痛感袭来，疼得就差在地上打滚，被店里的伙计送到医院检查，原来是肠梗阻了。主要和他吃饭太快、经常吃油腻的食物有关。

另一位患者马先生，身材肥胖，平时经常去应酬，对饮食很挑剔，非名菜不吃。他的属下出差时给他带了一捆东坡肉，正好是马先生爱吃的那一种。晚上十点多下班到家，马先生迫不及待把东坡肉吃光了，结果这一夜都没睡好，肚子里就像装了一块石头，怎么睡都不舒服。后半夜还发烧了，没办法只好连夜看急诊。

经检查，马先生是胆囊结石发作了，看着医生取出来的十几个“小石头”，马先生有点后悔，都怪自己平时饮食习惯太差了，经常吃高脂高盐食物，还总是吃夜宵。

以上两个饮食不健康的案例，不知道大家看了有什么感受，可能平时自己也是这么做的，在没有出现症状时并不会觉得它有问题，一旦症状发作了，相信某一刻心里也是后悔的。

饮食的重要性，不必多说大家也知道，一个人不吃饭肯定是不行的，从小到大，每一天都需要饮食滋养补充能量，可以说是命脉所在，如果不吃饭，生命也就没有存在的意义了。可是，饮食不是说想吃什么就吃什么，或者只是单纯为了填饱肚子，健康的饮食对寿命还有积极影响。

挪威研究：从年轻时健康饮食，或可延寿十年

人的饮食习惯通常在小时候或年轻时期就逐渐形成，年纪大了以后很难更改，所以，如果在年轻时就保持健康的饮食习惯，终生都是受益的。研究者利用全球数据库进行分析，从20岁开始多吃豆类、谷物等健康食物，将会延寿10年。

到了老年期再调整饮食，虽说延寿效果没有年轻时那么大，但是也能对健康产生有益影响，比如说维持健康身材，不至于超重，预防脂肪肝和糖尿病，改善肠道状况等，同时心血管风险也会进一步降低。可惜的是，很多人沉浸在美食的诱惑中，还没有意识到调整饮食的重要性。

饮食“4吃4不吃”，为您列出

适宜吃什么

奶制品：每个年龄段都有不同的饮奶需求，不单单是小婴儿，其他人也可以在奶饮中获得好处，它对皮肤、骨骼、血管、毛发的积极影响是公认的，每天都应该合理摄入。

鱼肉：它是海洋的馈赠，含有多种对人体有益成分，爱吃的人有福了。各种各样的吃鱼方法敬请挑选，不过还是建议清蒸水煮，偶尔也可以换换口味，吃个烤鱼也不错。

新鲜果蔬：一天不吃青，两眼冒金星。这里说的青菜不单单是指绿色的菜，而是指蔬菜，要想肠道健康，没有便秘烦恼，同时维持好身材，建议你每天吃一捧蔬菜。水果的种类很多，建议大家在吃的时候挑选糖分低的，有助于血糖稳定，控制热量摄入。

全谷物：现代人慢性病高发，有一部分原因和吃得太精细有关，应优化饮食结构，多粗少细，补充粗纤维，会让血管和消化道更加健康。

不宜吃什么

高盐饮食：健康的生活从低盐开始，为自己制定一个严格的限盐计划，从最基础的精盐开始，然后是食物中的“隐形盐”，逐步向低盐模式发展。

膨化食品：这类食品是大家休闲时光中的最爱，一边看电视一边吃零食，时间很快就过去了，但是这类食物中含有较多的反式脂肪，热量也比较高，其中还有较多添加剂，儿童和老人最好少吃。

甜味剂和糖饮料：以往人们总是觉得糖是幸福的代言人，但是随着健康科普，现在很多人都了解了糖的危害，它是肥胖和糖尿病的“推手”，还是衰老的“加速器”，最好远离它。

酒精类饮品：酒就不用多说了，对身体多个器官都有伤害，若想健康长寿，还是要远离它，不要掉进小酒怡情、保健的陷阱。

寿命和饮食相伴，吃得健康的人，身体没有太多疾病烦恼，还能通过饮食获得好处，而如果管不住嘴巴，贪恋美食的味道，不去听各个器官的“声音”，有可能在身体内埋下多个疾病种子。

当然，大家也不要把不宜吃的食物当作禁忌，一点都不吃，任何影响都要谈剂量和时间，偶尔换换口味改善伙食也不是不可以，但是如果已经出现相关问题，医生叮嘱别吃，那最好还是听医生的话，把它们戒掉。

健康的饮食，匀称的身材，拥有一个良好心态和足够强的保健意识，这些或许能帮助你走向健康长寿。不妨想一想自己平时的饮食习惯，看看还有哪些可以优化的地方，尽快改一改。

参考资料：

[1]厦门两人因饮食不当致意外疾病：吃太快诱发肠梗阻 太油腻引胆囊炎·新福建.2021-01-30

[2]青年时健康饮食，或可延寿10年!挪威研究·中国循环杂志.2022-02-13

[3]这8类食物吃多了，当心减寿!记住三个九，健康又延寿·琅琊新闻网.2019-01-22

[4]最新研究：适量多吃这8种食物能帮你延寿!年轻时开始，更能受益!·全民健康生活方式行动.2022-03-03