大人小孩都消化不良怎么办?处理“积食”,把山楂、苹果煮着吃

文 / 健康养生周刊一点号
2021-04-11 18:36

消化不良是常见的症状之一,根据消化不良的类型,主要分为两种形式,一种是功能性消化不良还有一种是器质性消化不良。出现任意一个,患者的表现都有上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲下降等不适,还极易被心情影响。

据调查发现, 在多个消化不良患者中,功能性消化不良最为常见。主要涉及的是肠胃,还有可能和肝脏、脾脏有关。有些人还可能因为症状不明显,忽略这种病情。大家注意只要你在近几个月以内,总是在饭后出现胃胀、胃痛、打嗝、放屁多等现象,无论是大人还是小孩都要注意。

如果一个家庭都出现消化不良,要注意生活方式和饮食方法,在处理“积食”上,一是配合医生积极治疗,二是可以把几种水果煮着吃,促进肠胃消化,减少食物在肠道内停留,增加便秘的发生危险。

首先是山楂,有很多人不喜欢食用新鲜的山楂,认为口味酸接受不了。其实我们大可以换种吃法,把山楂煮着吃。山楂性温、味酸,传统的中医上认为,山楂有消食健脾、润肠通便、胃脘胀满之功效,可用于消食化积。

另外,煮的山楂还能够充分发挥它的味道,山楂含糖量在20%左右,口感酸甜能更被大家接受。对于有消化不良的人群,平时食欲不佳时吃些山楂,还具有开胃的好处,大人小孩都适合食用。

在膳食搭配上,大家还可以和肉类搭配,动物性食物中有较多脂肪,又属于高蛋白食物。如果大家觉得不好消化,在炖各种肉类美食时,放入适量山楂既能解油腻,还有消食养胃的效果,食疗效果好。

最后,大家非常熟悉的苹果也可以煮着食用,血脂高的老人每天吃一个苹果,具有保护血管、降低体内“坏”胆固醇的功效。对于糖尿病患者还更适合食用青苹果,口感酸甜、膳食纤维高,血糖生成指数低,不会担心血糖波动。

对于消化不良的人,如果你担心苹果皮不好消化或者是有农药残留,不妨用煮苹果的做法。苹果中有较多的可溶性膳食纤维果胶,它可以给肠道有益菌群提供营养,清除肠道内积攒的代谢产物,软化纤维素后,会变得更好消化,非常适合消化不良的老人、小孩食用,煮时最好不加糖。

各位朋友,你平时有煮水果的习惯吗?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。