枸杞买回来到底要不要洗?很多人第一步就做错了,学会受用一生!

文 / 生活老顽童
2021-02-04 19:11

枸杞是一种药食两用食物,大家相信大家都吃过吧,它营养丰富,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳、养胃等多种保健功效。不管是泡水喝、生吃、还是煲汤都可以,大家买回来的枸杞在吃之前洗过吗?相信大多数人都没洗过,那么枸杞买回来到底要不要洗呢?其实很多人第一步就做错了。因为在晾晒的过程中枸杞会沾上一些粉尘和脏东西,有些甚至还有虫卵在上面,所以我们在吃枸杞前,第一步是要先将枸杞洗干净了。今天就教大家一个正确清洗枸杞的小窍门,一起来跟我学习一下吧!

窍门步骤如下:

第一步:首先准备一些枸杞和一个洗菜盆,往盆中加入适量的清水完全浸泡住枸杞即可。

第二步:然后往水中撒入一些小苏打,用手搅拌一下让它浸泡1分钟左右就可以了,小苏打有很强的去污能力,没有小苏打用面粉也是可以的,也可以加一勺左右的食盐,能够起到杀菌消毒的作用。清洗枸杞不要以为只用清水洗就可以了,用清水洗根本洗不干净的,必须要加小苏打或者面粉、食盐才行。

第三步:浸泡好后你看已经有脏东西漂浮在水里面上了,最后只需要用清水再冲洗两遍就可以放心食用了,这样洗的枸杞非常的干净。

看完这个正确清洗枸杞的小窍门,大家在吃枸杞前一定要洗干净了,你学会了吗?