有肝病还吃大蒜，会加速肝脏硬化？听听肝病科专家怎么说，别吃错

“得了肝炎能不能吃大蒜？”“吃大蒜会加速肝脏硬化吗？”在肝病的饮食生活中，这两个问题是听到频率比较高的，一种说法是认为大蒜有杀菌消毒的作用，经常吃大吃对身体好，帮助把体内的细菌消灭掉。还有一种说法是大蒜属于刺激性食物，食用后会加重病情，因此患者听到这些说法后有点犹豫不决，不知道应该怎么办。针对这个问题，肝病科医生就来带大家了解一下。

吃大蒜会加速肝脏硬化吗？

大蒜是家庭做菜中常用的调味料，可以提升食材口味，至今已有两千多年的历史，目前医学上还没有哪一个案例患者因为吃大蒜导致肝硬化，但是同样也没有证据表明大蒜能帮助消灭体内的病毒，所以大蒜其实就是一个中规中矩的调味料，充其量生吃有些辣口。

我们可以把大蒜当作普通食材，平时做饭炒菜添加一些没什么问题，若指望大量食用可以养生保健，最好还是打消这个念头。就算大蒜里有杀菌成分，也不是日常吃一点就能起作用的。肝病患者正常食用大蒜不会加速肝硬化，可以放心吃，但是在肝病急性发作时期最好不要吃，因为大蒜中含有大蒜素，对肠胃有一定刺激作用，此时患者食用大蒜可能会感觉肠胃不适。若是引起肠胃出血，可能会出现凝血功能障碍，一定要谨慎。总之，就是可以适量吃，但也要要注意的事项，不要吃错了。

肝病患者应注意的是这3种食物

01油炸食品

油炸食品中含有大量的脂肪，摄入过多会导致肝脏向脂肪肝发展，因为人体内大部分脂肪都需要肝脏代谢，但是肝脏代谢能力有上限，超过上限就会将多余的脂肪存储在肝细胞间隙中，最终引发脂肪肝。此外油炸食品还会产生自由基，破坏肝脏组织，降低肝功能，导致病情恶化。

02发霉食物

食物保存不当容易发霉，你是怎么处理的呢？有的人觉得全部扔掉可惜，于是将霉变的地方揪掉，剩下的部分继续吃，殊不知你看到的霉变只是表面，其实内部已经完全被污染，如果经常吃就会损害肝脏，不仅会向肝硬化发展，还会诱发肝癌。

03酒精饮品

肝病患者一定要远离酒精，但是很多喝酒多年的人一时难以戒掉，还是忍不住喝，这一举动对于肝脏无异于雪上加霜。本来肝脏的代谢就很差，再不停地喝酒只会让肝细胞进一步坏死，最后向肝硬化发展。

肝病患者应该如何预防肝硬化？

肝脏不好的人平时就不要熬夜了，晚上早点睡，尽量在11点前入睡，珍惜肝脏排毒的时间。除了早睡早起，生活中还应做一个开朗的人，少管别人闲事，不要为了不相干的人或事斗气，注意调节负面情况，小心怒气伤肝。在空余休闲的时间里如果不知道该干些什么，不如放下手机出去运动一番，有助于保持身体强健。

患病后很容易变得小心翼翼，这个时候也是最容易上当受骗的时候，对待普通食品或养生保健食品要平常心对待，不要相信夸大宣传，也不要盲目跟风。