晚上喝多了，为什么第二天还一身酒气？医生：怕是宿醉惹的祸？
自古以来，酒桌文化在我们国家一直都是源远流长。一到逢年过节，亲戚朋友齐聚一堂，在饭桌便少不了酒。一番推杯换盏之后，大家便成了“众生相”，有面红耳赤的；有脸色青白的；有舌头大的；也有大吐特吐的。在这其中，尤其以大吐特吐、醉得不省人事的人最为难受。
然而某些人在醉酒之后，会在第二天醒来，身上还是一股酒味，甚至还有些头晕、身体感觉很疲劳，肌肉酸痛等。而这一切，我们在临床上称之为“宿醉”。一般而言，有些人在宿醉之后确实会出现肝功能异常的情况，在这里我就给大家详细说说喝酒这回事。
人体的酒精代谢和宿醉
当人体处理酒精时，肝脏将其转化为有毒的乙醛化学物质。然后，肝脏将乙醛转化为乙酸酯，人体可以通过将其转化为水和二氧化碳来去除。无论我们喝进去多少酒，肝脏每小时只能代谢一定量的乙醛。如果乙醛水平高于肝脏所能应付的水平，人体将通过呕吐去除过量的化学物质。实际上，我们每个人代谢酒精所需要的时间差异很大。但是在所有的情况下，酒精的代谢速度为2-7个小时。
也就是说，我们在晚上10点喝醉，瘫倒在床，一般在早上5点就酒醒。很多人也会因此恢复如常，然而并不是每个人都是如此，某些人尽管血液中酒精浓度恢复为0，但是他还是会出现严重的宿醉症状，比如一身酒味、恶心、呕吐、头晕、头痛等等。
一般而言，宿醉都是酒精的直接效应导致。比如我们在醉酒之后，由于酒后尿液的增加，很容易导致身体脱水和电解质紊乱。又比如酒后的睡眠一般比正常睡眠时间短且质量较差，这很容易导致第二天的疲劳。酒精还会破坏人体的日常温度节律，夜间分泌生长激素和释放皮质醇，所有这些都会在宿醉过程中产生“时差反应”型症状，扰乱我们身体生物节律。
除了酒精以外，还有其他因素可能会导致宿醉。比如多数饮料含有酒精同类物质，也会导致宿醉的形成。又比如有人在喝酒时，不断抽烟；还有就是在生活方面的负面事件、具有酒精中毒家族史等等。尽管许多因素都可能导致宿醉症状，但两个主要因素是脱水和酒精对人体系统的毒性作用。
晚上喝多了，第二天早上还一身酒味，怕是宿醉惹的祸？
上面我已经说了，晚上喝多了，第二天早上还一身酒味，一般是与宿醉息息相关。但是宿醉严重的话，也很有可能导致肝功能检查异常，一般是以转氨酶升高为主，而不是转氨酶降低。肝酶是肝脏产生的物质，可以通过血液检查来测定。酶水平的任何升高都可能是肝脏问题的征兆，而天冬氨酸转氨酶（AST）和丙氨酸氨基转移酶（ALT） 是肝酶的两种核心酶。当比较使用时，AST和ALT可以帮助识别肝毒性、肝病或肝损伤。
如果我们一次摄入大量酒精，且对酒精不耐受，很容易发生宿醉。当然如果我们症状较轻，也是不需要治疗就会自行恢复的。只不过我们就会酒醒第二天出现一些比较轻微的症状，比如头痛、疲劳、头晕、一身酒气等等。这些症状和特定症状的强度、持续时间因人而异，并因情况而异。
但是在临床之中，也有在酒醉的第二天，症状会更为剧烈和极端，比如意识混乱、无法保持清醒、昏迷时无法唤醒、昏迷时呕吐、心律减慢和皮肤发蓝，甚至体温低，摸起来很冷等等，这些都需要我们及时迅速地前往医院进行救治。当我们长期饮酒，就会容易发生慢性酒精中毒，就很有可能出现肝脏损伤。我们在肝功能检查的时候，转氨酶就会出现上升。
实际上，大多数人因长期饮酒会导致长期健康问题，比如癌症、肝脏疾病和大脑损害等等。即使适度饮酒也会导致这些问题。而在现实生活之中，喝酒造成的伤害都与酒精中毒有关，尤其要注意的是交通事故造成的伤害和死亡。所以无论是什么人，也无论您多么地康健，我还是建议大家不要喝酒。
如何防止宿醉？
防止宿醉的唯一方法就是不喝酒。但是有些人在社交上难以避免，因此我们可以采取以下一些小技巧减少发生宿醉的机会。上面我已经说了，宿醉症状是由酒精的利尿作用引起的，导致人体脱水，并且随着肝脏代谢酒精而产生的毒素。如果稍加注意，就可以大大降低这些过程的影响。
适度饮酒：如果我们从来就不会喝酒，甚至从来就没有喝过酒，那么我们肯定发生宿醉。但是在现实生活之中，我们凡事都有例外的时候，如果要喝，我们应该尽量做到适量饮酒，而不是明知道自己不行，还要让自己烂醉如泥。这无论是防止宿醉，还是防止酒精中毒，都是非常重要的措施。此外，我们还可以使用一个小技巧，那就是喝水、喝饮料和喝酒交替进行，这也可以减少酒精的毒性。
喝水：因为脱水是宿醉症状的主要原因之一，所以喝水可以预防这些症状。如果我们在睡觉之前，尽可能多喝一些水，就可以有助于缓解宿醉的不适，甚至避免宿醉的发生。
饮酒之前先吃一些东西垫垫肚子：有些不会喝酒的人总是会有这样的疑惑，为什么别人喝酒都会先吃一些东西？其实在饮酒之前先吃任何食物，都会减慢酒精对人体的吸收。特别是吃高脂或油腻食物，将有助于覆盖胃壁并减慢吸收。此外，如果我们在饮酒之前喝一勺橄榄油，对减慢酒精吸收特别有效。
避免摄入不同类型的酒精：在生活之中，很多人喝了啤酒，喝白酒，类似于这样喝酒的方式，很可能就是醉酒的根源。所以在酒桌上，我们要尽可能少量、适量地喝一种类型的酒，而不是混合着喝。
结束语：
其实，我们都知道喝酒是一件非常不利于身体健康的事情。不管能不能喝，我们在朋友、亲戚相聚都应该能不喝就不喝，该拒绝就拒绝，这没什么不好意思的。其实抛开健康问题不说，每年因为酒驾发生的恶性车祸事件不计其数，因此为了自己、家人，也为了别人的整个家庭，我们每一个人都应该对酒精说不。